Le rugueux réticulum endoplasmique (ER rugueux) est un complexe organite membranaire et est impliqué dans le transport des protéines produites par les ribosomes sur sa surface.Trouvé dans les cellules eucaryotes - les cellules de plantes, les animaux et les humains - le réticulum endoplasmique rugueux change avec les besoins des cellules. Lorsque la cellule est activement la fabrication des protéines, le RE rugueux est possible d'agrandir et de devenir plus complexe. Les ribosomes qui parsèment sa surface se déplacent sur la membrane comme ils commencent à faire des protéines et s'éloigner quand elles sont faites. La fonction du réticulum endoplasmique rugueux est intimement liée à la production et le transport des protéines dans la cellule.
En forme de labyrinthe tridimensionnel continu, le RE rugueux est un système de membranes qui s'étend à partir du noyau de la cellule à la membrane cellulaire . Au cours de la synthèse des protéines , les ribosomes sur le RE rugueux sont le site où l'acide ribonucléique messager (ARNm) s'appuie protéines selon le code spécifique qu'il porte.Comme la protéine est produite, elle est se déplace dans l'intérieur de l'organite, où il attend transport. Une fois que la protéine est terminée, un peu de la membrane du RE rugueux se détache pour former une vésicule autour de la protéine. Si la protéine est nécessaire à l'intérieur de la cellule, il peut être transporté dans la vésicule à l' appareil de Golgi ou transférée à d'autres organites .
Protéines nécessaires à l'extérieur de la cellule de voyage à travers le RE rugueux à la membrane cellulaire. Les hormones sont un exemple des protéines que les cellules sécrètent via le RE rugueux. La membrane organite est en continuité avec la membrane de la cellule, de sorte que les protéines peut se rendre directement à travers l'ER rugueux à l'extérieur de la cellule. Les cellules qui produisent activement hormones peuvent avoir un RE rugueux agrandie pour accueillir la synthèse de ces protéines.
Une autre fonction du réticulum endoplasmique rugueux est la modification de certaines des protéines produites par les ribosomes. Une fois que la protéine pénètre dans les voies à l'intérieur de l'ER rugueux, enzymes peuvent ajouter d'autres molécules pour elle. Ces protéines modifiées sont ensuite déplacés à l'endroit où ils sont nécessaires. A l'intérieur du RE rugueux, certaines protéines peuvent être stockées tandis que d'autres sont triés.Protéines défectueuses sont identifiées et arrêtées de transport ultérieur.
Un deuxième type de réticulum endoplasmique est également présent dans les cellules eucaryotes. Appelé le réticulum endoplasmique lisse, il manque ribosomes le long de la surface externe et a une apparence lisse. Parmi les principales fonctions du RE lisse sont la synthèse et le mouvement des lipides et des stéroïdes.
