L'échelle Fahrenheit, qui mesure la température, a été créé par Daniel Gabriel Fahrenheit (1686-1736), un germano-néerlandaise scientifique , en 1724. Il a consacré une grande partie de l'œuvre de sa vie à la mesure de la température, et aussi inventé les thermomètres à alcool et le mercure. Sur l'échelle Fahrenheit, au point où l'eau gelée fond est de 32 °, et le point où, à qui il revient est de 212 °. Entre ces deux points est exactement de 180 °, un nombre divisible facilement sur un thermostat. Bien que nous sachions avec un degré de certitude ce que les mesures du scientifique utilisée pour déterminer son échelle, son processus d'aboutir à l'échelle finale est largement inconnue.
Plusieurs histoires ont circulé concernant la façon dont Fahrenheit conçu son échelle. La première est qu'il établit 0 ° comme la température la plus froide il pouvait mesurer à l'extérieur pendant l'hiver de 1708-1709 à Dantzig (Gdansk), en Pologne. Cette mesure et sa propre température du corps, dont il mesurée à 100 °, ont été les deux marques sur lesquelles il a fondé le reste de son échelle. Beaucoup pensent que soit son thermomètre est éteint ou il courait une fièvre ce jour-là, ce qui entraîne le taux relativement élevé de lecture de la température corporelle. L'échelle a ensuite été divisée en 12 segments distincts, qui ont ensuite été divisés en huit ans, la création d'une échelle de 96 degrés distincts.
Dans un autre article, Fahrenheit figuré 0 ° en prenant une mesure du point auquel des parties égales de glace et de sel fondu mélangés ensemble. Il a ensuite créé 96 ° comme la température du sang. Une autre histoire veut qu'il ait coopté l'échelle de température de Ole Rømer. Avec cette échelle, 7,5 ° est le point de congélation de l'eau. Fahrenheit multiplié ce nombre à se débarrasser des fractions, puis reconfigurées 32 ° le point de congélation de l'eau, avec 64 degrés qui séparent la température du corps à 96 °. Il a ensuite marqué degrés à l'aide de six lignes.
Certains croient que Fahrenheit était un franc-maçon, et parce qu'il y a 32 degrés de l'illumination, il a choisi d'utiliser 32 comme la température de fusion de l'eau. Degrees sont également utilisés comme niveaux avec les francs-maçons, d'où l'utilisation du mot sur la balance. Cependant, il n'existe aucune preuve documentée que le scientifique était un franc-maçon.
Dans encore une autre histoire, il est dit que Fahrenheit croyaient qu'une personne mourir de froid à 0 ° et mourrait d' un coup de chaleur à 100 °. Cela a créé une échelle de 0 ° à 100 ° qui englobent la gamme de températures vivables. Une autre histoire dit qu'il a enregistré le point de fusion de l'eau, le point d'ébullition et la température du corps d'un être humain, et ensuite mettre la fusion et le point d'ébullition exactement 180 degrés. Un farfelue histoire dit que Fahrenheit observé au point de faire fondre du beurre de 100 ° et mettez-le en conséquence.
Parce degrés Fahrenheit sont 5/9 d'un degré Celsius, il est plus facile de faire des mesures plus précises sans l'aide de fractions dans l'échelle Fahrenheit. Cette échelle continue d'être utilisé aux Etats-Unis, bien que la plupart des autres pays qui utilisent le système métrique modifiées pour Celsius dans les années 1960 et 1970.