Le principal risque de manger avant la chirurgie est la possibilité d'inhaler vomi ou le contenu de l'estomac dans ses poumons. Normalement, la toux aiderait à empêcher un patient d'inhaler vomi dans ses poumons. General anesthésie , cependant, empêche une personne de la toux et permet à l' aspiration du vomi, ce qui peut conduire à l'étouffement et une infection pulmonaire dangereux. De même, l'utilisation d'un tube de respiration pendant la chirurgie empêche un lambeau de tissu de fermeture sur les voies respiratoires, ce qui peut conduire à l'inhalation du contenu gastrique. Si une personne ne reçoit anesthésie locale, cependant, son médecin peut lui permettre de manger avant une intervention chirurgicale.
Un des risques de manger avant la chirurgie est l'aspiration des vomissements . Cela se produit lorsque les formes du corps d'une personne vomit alors qu'il subit une intervention chirurgicale et il inhale le vomi dans ses poumons. Le vomi, qui est une substance étrangère dans les voies respiratoires de la personne concernée, devrait normalement être toussa.Quand une personne est sous l'effet de l'anesthésie générale , cependant, il est incapable de tousser et dégager ses voies respiratoires. En conséquence, le patient peut développer une voie aérienne bloquée ou une infection pulmonaire.
Un autre risque de manger avant une intervention chirurgicale implique la possibilité d'inhaler le contenu de l'estomac en raison de l'inaction d'un lambeau de tissu qui couvre normalement les voies respiratoires d'une personne. Au cours des interventions chirurgicales qui impliquent l'utilisation de l'anesthésie générale, le patient a souvent un tube de respiration inséré dans ses voies respiratoires. Normalement, un peu de tissu couvre les voies respiratoires pour empêcher les aliments d'être inhalé quand une personne avale. Avec le tube de respiration en place, cependant, ce tissu ne peut pas agir comme il le ferait normalement. Si le contenu de l'estomac, y compris les liquides digestifs, vers le haut par l'œsophage, ils pourraient être inhalées dans les voies respiratoires.
En raison des risques de manger avant la chirurgie, il est très important que le patient suit les instructions de son médecin avant son intervention. Souvent, une personne est chargée d'éviter de manger 12 heures avant la chirurgie ou après minuit la veille de l'intervention.Cela inclut la consommation de tout type, y compris la gomme à mâcher, sucer menthes, et de boire des boissons. Se brosser les dents peuvent également s'avérer un problème si les hirondelles eau patient tout en le faisant. Au lieu de cela, il est généralement conseillé de se brosser les dents, mais éviter d'avaler tout de l'eau.
La règle-avant-chirurgie sans manger peut ne pas s'appliquer dans tous les cas. Par exemple, si une personne est d'avoir une intervention chirurgicale qui ne concerne que l'utilisation de l'anesthésie locale, il peut être autorisé à manger avant la chirurgie ou être conseillé de ne consommer un repas léger. C'est parce que l'anesthésie ne concerne que la partie du corps à laquelle il est appliqué et ne devrait pas affecter la capacité de l'organisme à prévenir l'aspiration de nourriture.