La fonction de base des cellules épithéliales est d'offrir une couche de protection pour l'organe qu'ils renferment.  Des animaux et des cellules épithéliales humaines trouvés le long du système digestif peuvent également absorber les nutriments que le corps a besoin pendant le processus de digestion. 
 Ils peuvent aussi aider à la sécrétion des enzymes et des hormones, 
ainsi que l'excrétion de sous-produits indésirables, en particulier ceux
 qui se trouvent dans des domaines tels que les reins et les glandes 
sudoripares.  Revêtements épithéliaux long des poumons permet de diffuser de l'oxygène dans toutes les parties du corps. 
 Tissus épithéliaux spéciales autour des organes des sens tels que les 
yeux, le nez et la langue sont fabriqués avec des terminaisons nerveuses
 à accroître la sensibilité.
  
 Ces cellules sont classés comme doublure ou cellules glandulaires ephithelium.  epithelials de revêtement protègent en outre les organes par le revêtement de la cellule de la membrane de sous-sol , une autre feuille de protection qui empêche les corps étrangers d'envahir les organes sains.  Les cellules épithéliales glandulaires, d'autre part, le manteau des glandes, telles que la sueur et les glandes mammaires.
Les cellules épithéliales qui tapissent sont en outre classés comme epithelials simples ou stratifiés. 
 Le type simple comprend une seule couche de cellules, et le type 
stratifié est composé de plusieurs couches de cellules, allant de trois à
 sept couches. 
 Cellules stratifiées se trouvent généralement sur les organes qui 
peuvent ressentir de fortes attaques de réactions chimiques ou des corps
 étrangers, tels que les organes ne sont pas touchés, même si une couche
 de cellules épithéliales est détruit. 
 Une cellule épithéliale peut également prendre diverses formes, en 
fonction de son emplacement et la fonction: plat, cubique ou en forme de
 colonne.
 Les cellules épithéliales sont généralement construits pour ne pas avoir des vaisseaux sanguins
 , donc pas de douleur physique est connu quand ils sont exfoliées et 
régénérées en permanence, et pas seulement de la peau, mais de tous les 
organes qui ont épithéliums. 
 L'urine peut être un véhicule pour ces cellules à excrétées de 
l'organisme, c'est pourquoi il est normal que ces cellules au microscope
 à observer lors de l'analyse d'urine. 
 Des quantités élevées de cellules épithéliales, cependant, peuvent 
indiquer des problèmes tels que la vessie ou une infection des voies 
urinaires. 
 Urine qui est anormalement trouble et de couleur plus foncée pourrait 
causer certains problèmes et la nécessité d'une analyse d'urine 
complète.