Dans de nombreuses parties de l'Asie, les pays suivent le calendrier lunaire plutôt que lecalendrier grégorien utilisé par le reste du monde. En conséquence, l'année commence un jour différent, habituellement en Janvier ou Février par le calendrier grégorien. De nombreux pays dont le Vietnam et la Corée célèbrent le Nouvel An lunaire avec des festivals et des aliments spéciaux. Les Chinois, cependant, ont transformé la célébration dans une forme d'art: un festival de 15 jours appelée la Fête du Printemps en Chine, même si elle est connue pour le reste du monde que le Nouvel An chinois.
Nouvel An chinois commence le premier jour de la première lune de l'année, ce qui est considéré comme une journée particulièrement faste. Les enfants reçoivent hong bao , les enveloppes rouges chanceux pleines d'argent, et les ménages des visites d'échange et des cadeaux. La plupart des célébrants au Nouvel An chinois usure rouge, qui est une couleur porte-bonheur, et aussi s'abstenir de réfléchir sur l'année écoulée et prononcer des mots malheureux, car on croit que le premier jour de la nouvelle année permettra de déterminer votre fortune dans les mois à venir .
Nouvel an chinois se poursuit avec 15 jours de fête et les jours de bon augure, y compris une journée pour accueillir le dieu de la richesse, une journée pour célébrer l'agriculture et de produire, et les jours de célébrer amis et la famille. Les amitiés et les relations familiales sont une partie très importante du Nouvel An chinois, et beaucoup d'invitations de nourriture et le dîner sont échangées dans le cadre de cette tradition. De nombreux aliments chanceux sont servis tout au long de l'Année festival chinois de nouvelle, et après tout ce riche repas, le 13e jour du festival est mis de côté pour manger le riz et les légumes amers pour nettoyer le palais.
Le 15ème jour, la célébration du Nouvel An chinois culmine avec la fête des Lanternes, qui se tient traditionnellement dans la nuit. Pendant la Fête des Lanternes, des centaines de citoyens contre les inondations de la rue avec des lanternes représentant la richesse, animaux, personnages historiques, les plantes, et une variété d'autres choses. Les lanternes sont promenés à travers les villes et les villes à travers la Chine, Taiwan, et les régions du monde avec de grandes communautés chinoises. Le Festival des lanternes se termine par un feu d'artifice pour célébrer l'année à venir tandis que les célébrants manger ronde spécialeboulettes de célébrer l'unité.
Au Vietnam, la fête du Nouvel An est connu comme Tet Nguyen Dan , et est célébrée pendant sept jours. Tout comme le Nouvel An chinois, Têt est censé être une période particulièrement propice au Vietnam qui permettra d'établir le sort des célébrants pour l'année à venir.Aliments spéciaux sont consommés et des cadeaux sont échangés. En Corée, une fête du jour est connu comme Sol-nal , et un temps pour réfléchir sur les ancêtres et la famille.
