ALI

lundi 23 septembre 2013

Quelle est la gomme d'acacia?

Acacia nilotica est une espèce d'arbre d'acacia  dans le Fabacées ou légumineuses, de la famille qui est originaire de l'Afrique du Nord et au Moyen-Orient. La gomme arabique, qui est produite par cela et d'autres espèces de l'arbre, a été utilisé pendant des centaines d'années comme un traitement médical. Ses effets secondaires sont généralement bénins, mais il ne devrait pas être pris en même temps que certains médicaments. Ce produit peut être acheté en vrac ou en capsules, et l'industrie alimentaire utilise dans certains aliments transformés.
L'arbre de la gomme d'acacia est également connu comme épine égyptien et de gomme arabique . Cet arbre au tronc gris croît de 8 à 12 mètres (2,4 à 3,7 m) de haut et a des branches violet-jaune. Il produit des grappes de deux à quatre fleurs jaunes le long d'une télévision, de légumineuses brun pâle. La légumineuse pousse à 4 à 5 pouces (10 à 13 cm) de long. Suinte gomme blanche de grosses branches et le tronc de cette espèce à partir de Décembre, sur le temps que les fleurs des arbres, et juste après la saison des pluies. Les arbres qui semblent maladifs ont tendance à produire la plus gomme.
La gomme arabique a un effet apaisant sur ​​les muqueuses de la bouche, de la gorge et du tube digestif. Il peut également être appliqué par voie topique pour les plaies à guérir plus.En plus, la recherche montre thatit peut être utile pour inhiber les bactéries parodontales et en inhibant les dépôts de plaque sur les dents. Historiquement, les praticiens ayurvédiques en Inde prescrit la gomme comme un traitement pour l'éjaculation prématurée. Les professionnels médicaux dans le Moyen-Orient ont utilisé la gomme comme un traitement général pour de nombreuses maladies et conditions différentes. Les anciens Egyptiens ajouté la gomme à des analgésiques.
Les effets indésirables sont des réactions allergiques de la peau et du système respiratoire, et la gomme arabique peut aussi augmenter les niveaux globaux de cholestérol sérique. Il est, cependant, essentiellement non toxique pour la plupart des gens lorsqu'ils sont pris en interne. Ce traitement ne doit pas être pris avec l'antibiotique amoxicilline, car elle peut empêcher le corps d'absorber l'antibiotique correctement s'il est pris en même temps.
Les femmes enceintes ou qui allaitent devraient consulter un professionnel de la santé avant de prendre la gomme parce que pas assez de recherches ont été effectuées afin de déterminer s'il pourrait nuire au bébé. Les personnes atteintes de maladies chroniques pourraient envisager de parler à un professionnel de la santé avant de l'utiliser.
La gomme arabique est à la disposition des consommateurs que de la poudre en vrac, résine morceaux, et en capsules. Entreprises alimentaires préparés mis dans leurs produits pour ajouter du corps, comme un conservateur, ou comme un agent anti-mousse. Il peut être utilisé dans les fromages, desserts, yaourts aromatisés, chocolat lait, bonbons, crème glacée et de produits de boulangerie. Certains produits et conserves de viande, macaroni et salade de pommes de terre, le vinaigre et la moutarde sont également faites avec elle. Les fabricants de bière, hydromel, boissons énergétiques, cidre et vins panachés également l'ajouter à leurs produits.