Le système
digestif humain est une séquence d'organes qui utilisent mécanique et des
moyens chimiques à prendre dans les aliments, de le décomposer, extraire les
éléments nutritifs et de l'énergie, et éjecter les déchets sous forme d'urine
et de matières fécales. Le système digestif a évolué progressivement au cours
de centaines de millions d'années et est le seul moyen naturel pour l'homme
d'obtenir l'énergie du mouvement et de pensée. Il est capable de traiter une
variété de sources alimentaires, végétales et animales, mais a tendance à
manipuler les aliments meilleurs quand il est cuit. Parce que la nourriture
cuite a été autour depuis si longtemps, l'humanité en tant qu'espèce est
légèrement "gâtée" en sa faveur, et beaucoup de gens tombent malades
s'ils consomment des aliments qui n'a pas reçu la cuisson adéquate.
La bouche est
l'entrée de l'appareil digestif humain. Dents grincent la nourriture, le
décomposant mécanique, tandis que les trois glandes salivaires libèrent salive
contenant l'enzyme amylase, qui décompose l'amidon et la graisse chimiquement.
Salive rend la nourriture plus facile à avaler par mouillant, ainsi que la
prévention de l'érosion de l'émail des dents en modulant pH.
Après être entré
dans le corps à l'arrière de la gorge, de la nourriture se déplace vers le bas l’œsophage,
est transporté par la gravité, mais pas par les contractions musculaires. C'est
pourquoi il est possible de manger tout en étant suspendu la tête en bas.
L'intérieur de l'œsophage est très humide, ce qui contribue à rompre
l'alimentation en aval et éviter d'endommager le reste du système digestif.
Après le
déplacement à travers la partie de l'œsophage de l'appareil digestif, de la
nourriture et la boisson atteint l'estomac, où il est décomposé en éléments
gérables. Parce que les nutriments dans les aliments sont finalement destinés à
être consommés par les cellules, ils doivent être cassés dans de très petites
parcelles pour la livraison. Le principal agent de digestion dans l'estomac est
sucs gastriques, qui sont produits en grande quantité et peuvent être très
acide. Un agent secondaire est contractions musculaires dans l'estomac.
Après l'estomac,
les ventilées nourriture se déplace dans l’intestin grêle, la partie du système
digestif où la plupart de l'extraction des éléments nutritifs a lieu. Comme la
nourriture se déplace à travers l'intestin grêle, il est mélangé avec de la
bile, qui est produite par le foie, ainsi que des jus pancréatiques, qui peut
être sans surprise vient du pancréas. Ces deux liquides aident davantage le
processus digestif, briser les nutriments dans les aliments au point où il peut
être absorbé par le sang. L'intestin intérieur abrite les villosités célèbres,
extrusions de vie minuscules qui rassemblent des éléments nutritifs à une
échelle fine.
Les dernières
composantes du système digestif sont le gros intestin ou le côlon, l’anus, et
l'appareil urinaire, qui séparent la matière liquide de la matière solide et
les envoyer à leurs orifices de sortie respectifs. Bien sûr, le système
digestif de l'homme n'est pas efficace à 100%, et il y a beaucoup de nutriments
laissés dans ce «déchet», qui sera consommée par des bactéries ou heureusement
envoyé dans une usine de traitement des déchets.
