La malnutrition
chez les enfants est causée par des facteurs externes et internes. Les enfants
deviennent de malnutrition quand ils ne reçoivent pas la bonne quantité de nutriments,
tels que les vitamines et les minéraux, dans leur régime alimentaire. Dans
certains cas, la malnutrition résultats parce que l'enfant a une maladie qui
empêche son corps d'absorber les éléments nutritifs nécessaires. Dans d'autres
cas, les enfants souffrent de malnutrition parce qu'ils n'ont pas accès à une nourriture
suffisante.
Conditions qui
peuvent causer la malnutrition chez les enfants si elle n'est pas traitée
correctement comprennent la maladie cœliaque et l'intolérance au lactose. Les
enfants atteints de la maladie cœliaque ne peuvent pas tolérer le gluten, la
protéine présente dans le blé et certaines autres céréales. Avec la maladie
cœliaque, de l'enfant immunitaires système attaques sans gluten, ce qui peut
entraîner des dommages à l'intestin, empêchant les nutriments d'être absorbés.
Signes que
l'enfant peut souffrir de malnutrition causée par la maladie cœliaque
comprennent la perte de poids et l'anémie. L'enfant peut aussi ne pas obtenir
suffisamment de calcium, menant à rachitisme, ou les os ramollis. Les symptômes
de la maladie cœliaque comprennent également des ballonnements et de la
diarrhée.
L'intolérance au
lactose est une autre condition qui peut conduire à la malnutrition chez les
enfants. Beaucoup d'enfants ont besoin de lait pour obtenir des quantités
suffisantes de calcium dans leur alimentation. Les enfants qui sont intolérants
au lactose peuvent pas digérer le lait et autres produits laitiers correctement
et peuvent les éviter. Une façon d'éviter la malnutrition chez les enfants
causés par l'intolérance au lactose est pour les enfants à manger d'autres
sources de calcium, tels que les légumes verts feuillus et les noix.
Une autre
condition médicale qui peut entraîner une malnutrition est kystique La fibrose.
Quand un enfant a la mucoviscidose, les cellules muqueuses produire un mucus
épais qui obstrue les voies respiratoires, ainsi que les tubes qui relient les
intestins et le pancréas. La liaison entre le pancréas est nécessaire pour le
transport des enzymes qui aident le corps d'un enfant à absorber les protéines
et les vitamines A, C et K. Lorsque les tubes sont bloqués, la malnutrition
peut en résulter.
Certains bébés
et les enfants peuvent souffrir de malnutrition si elles souffrent d'une
condition qui rend désagréable de manger. Un bébé avec la maladie de reflux
acide peut refuser de manger. Si la condition n'est pas traitée, il peut
développer une dysphagie, ce qui rend la déglutition douloureuse ou impossible
dans certains cas.
L'absence d'un
régime alimentaire adéquat est une autre cause de la malnutrition chez les enfants.
Un très jeune enfant peut souffrir de malnutrition s'il n'obtient pas une bonne
nutrition de sa mère juste après la naissance. Les enfants dans les pays où la
nourriture est rare ou où la pauvreté est endémique sont plus à risque de
malnutrition que les enfants qui vivent dans les pays développés, où de
nombreux aliments sont enrichis de vitamines et de nutriments supplémentaires