ALI

mercredi 12 février 2014

Quels sont les avantages de l'ail sur le corps, la peau, les cheveux et les ongles?

Ail (Allium sativum) est une plante vivace bulbeuse liée à l'oignon, la ciboulette, poireaux et les échalotes. L'ampoule pousse dans la terre avec de longues pousses vertes émergeant au-dessus. C'est ampoule se composent de petites sections appelées gousses. Les plantes sont copieux, les ravageurs et résistant aux maladies. Deux sous-espèces sont col rigide et col souple. L’ail est cultivé dans des climats plus froids, col souple dans les climats chauds. L'ail est cultivé partout dans le monde, la Chine étant le plus grand producteur
l'ail est le produit riche en composés
 allicine,soufre, zinc et  calcium

L'ail a été utilisé pour la fabrication des plats culinaires et médicinaux depuis des siècles. Il est riche en composés: l'allicine, soufre, zinc et calcium. Il a une riche source de sélénium.

L'ail est un arôme commun dans les aliments. Composés organo-haute dans l'ail cru sont responsables de sa forte odeur piquante. Certains scientifique suggère son utilisation comme additif alimentaire, peut empêcher une intoxication alimentaire. L'ail frais peut tuer les bactéries: E. coli, Staphylococcus aureus et Salmonella enteritidis.
Culture de l'ail

Comment vous préparez pour des usages culinaires peuvent faire une différence à savoir si ou non vous recevoir, au maximum, les prestations de santé. Pour profiter des avantages de santé complets utilisent immédiatement après l'écrasement. Ail écrasé libère une enzyme, alliinase, provoquant la formation d'un liquide incolore, l'allicine. L'allicine est un bénéfiques pour la santé, organosoufré, composé. Formes finement hachées et écrasées augmente la production de l'allicine.

fleurs d'ail
L'ail cru est souvent cuit avant mangé. La recherche indique la chaleur de cuisson inactive alliinase, diminution des bénéfices pour la santé de l'ail. Certaines demandes de recherche en micro-ondes ail, complètement détruit l'allicine. "The Journal of Nutrition", publié en 2001, indique 60 secondes de la chaleur à micro-ondes et à 45 minutes de chaleur du four de l'activité anti-carcinogène de deux bloc ail. Écraser et laisser le temps d'attente de 10 minutes avant de 60 secondes de la chaleur à micro-ondes, conserve une certaine activité anti-cancérigène. Concassage ail laisse du temps pour alliinase au travail avant la chaleur inactive.

AVANTAGES LIÉS À L'AIL

fleurs d'ail 
Anti-virale, antioxydant, anti-bactérien, anti-coagulation, anti-inflammatoire, réduire la pression artérielle, Protégez cœur, cholestérol inférieur de LDL, réglementer sucre dans le sang, faible risque de cancer, améliorer métabolisme du fer, augmenter la circulation, prévenir le gain de poids, défendre le système immunitaire, réduire l'athérosclérose
L'ail est utilisé pour des affections différentes: rhume, fièvre, toux, maux de tête, la congestion des sinus, la goutte, l'asthme, la bronchite, maux d'estomac, les rhumatismes, le stress, la fatigue et plus.

CONSEILS

- Apprenez à cultiver l'ail, organiquement.

- Ail de magasin comme indiqué sur l'emballage. Stocker l'ail frais abri de la lumière et de l'humidité.

- L'ail est disponible sous forme de clou de girofle, de capsules, de comprimés et une huile. On le trouve dans les produits, avec une odeur ou odeur. Produits inodores sont faites par le vieillissement ail, qui sont généralement moins efficaces.

- L'ail est généralement sans danger pour la plupart des gens lorsqu'ils sont pris par voie orale. Connaître la dose appropriée et ne pas dépasser. Utilisez-le comme indiqué sur l'emballage, par votre fournisseur ou votre pharmacien de soins de santé.

Bienfaits de l'ail - (peau)

L'ail a de grandes quantités d’allicine anti-fongique, anti-vieillissement, anti-oxydant et lissage de la peau avantages. L'allicine augmente les niveaux d'antioxydants, anti-radicaux libres qui causent des dommages à la peau. Prévenir le vieillissement cutané prématuré. La lutte contre les rides et ridules. Réduire les radicaux libres. Améliorer la fermeté, l'étanchéité et l'apparence générale de la peau. L'allicine et la teneur en soufre dans l'ail augmente l'élasticité de la peau. La teneur en soufre améliore la circulation sanguine, donnant à la peau un éclat naturel.

L'utilisation topique de l'huile d'ail ou de gel traite les infections fongiques: la teigne, l'eczéma marginé et le pied d'athlète. Certaines personnes l'utilisent pour traiter les verrues et les cors, mais son efficacité est incertaine. Prévenir les morsures de tiques. Prévenir l'apparition des vergetures. Se débarrasser des points noirs, de réduire la taille des pores, combat l'acné.

ATTENTION! Ne pas appliquer une épaisse couche de l'huile d'ail / gel pour la peau. Au cours de l'exposition à l'ail peut endommager la peau, des brûlures et des cloques. Ne pas utiliser en cas d'allergie à l'ail.

Bienfaits de l'ail - (cheveux)

L'allicine de l'ail augmente la circulation sanguine du cuir chevelu. Réduire la chute des cheveux et stimuler la croissance de nouveaux cheveux. Renforcer les racines des cheveux, éliminer les toxines du cuir chevelu et améliorer la texture des cheveux. Se débarrasser des pellicules et prévenir sa réapparition.

AIL RECETTE DIY: Ajouter une gousse d'ail à votre shampooing ou un conditionneur pour une utilisation une fois par mois. ATTENTION! L'utilisation excessive d'ail dans le shampooing / conditionneur peut provoquer dessèchement des cheveux / cuir chevelu. Ajouter petite quantité de miel pour lutter contre l'odeur de l'ail. Le miel est un conditionneur de cheveux naturels aussi.

Bienfaits de l'ail - (les ongles)
- Débarrassez-vous de jaunissement.

- Prévenir les infections cuticules.

- Débarrassez-vous des ongles ternes ou cassants.

RECETTE AIL DIY: Ajouter quelques gouttes d'huile d'ail à la crème cuticule / lotion.

ATTENTION D'AIL!

L'ail n'est pas recommandé dans toutes les situations. Considérez conseils et avertissements de sécurité avant utilisation. L'ail n'a pas été évaluée en profondeur par la US Food and Drug Administration (FDA), pour la sécurité, la pureté ou l'efficacité. Tous  les risques potentiels de l'ail ne peuvent être connus. La FDA indique ail / huile d'ail en tant que substances "GRAS", généralement reconnus comme sûrs pour l'usage public.

- Ne pas donner des suppléments d'ail pour les enfants. Consulter un médecin, d'abord.

- Consultez votre fournisseur de soins de santé avant l'utilisation, en particulier, si vous avez des allergies de plantes.

- Ne prenez pas de suppléments d'ail pendant la grossesse ou l'allaitement, car ses effets sur l'enfant à naître ou qui allaitent sont inconnus.

- L'ail cru peut avoir des effets secondaires: mauvaise haleine, une sensation de brûlure dans la bouche ou l'estomac, brûlures d'estomac, gaz, nausées, vomissements, odeur de corps et de la diarrhée.


- Peut augmenter ou prolonger le risque de saignement. Elle peut affecter la coagulation du sang et les niveaux de sucre dans le sang. Consultez votre fournisseur de soins de santé avant de prendre l'ail, si vous avez un saignement ou d'un trouble de la coagulation sanguine ou le diabète. Consultez votre fournisseur de soins de santé si sur l'amincissement de sang ou d'autres médicaments.