La mangue est un
des fruits les plus populaires et à ses fans, il plaît le plus quand il est
frais et crus. De nombreux types de salades peuvent être faits à partir du
fruit, dont il existe plus de 1000 variétés. Différents types de salade de
mangue peuvent être faites avec d'autres fruits tropicaux dans une simple
salade de fruits, ou les mangues peuvent être combinés avec du riz pour une
salade de riz tropical saveur. Parmi les nombreux autres types de salade de
mangue sont des mélanges de maïs, de la betterave et du chou, de papaye et de
crevettes, poulet, chutney , ou de la dinde.
Une salade de
mangue est un moyen d'avoir un véritable goût des régions tropicales et
sub-tropicales à la maison. Le fruit pousse sur les arbres dans les climats
chauds, comme la Floride aux États-Unis, et en Asie du Sud, Mexique, Amérique
du Sud, en Haïti et dans les Caraïbes. À un moment où le fruit a été réservé
pour les rois et les reines. Il était un fruit convoité, certains rois étaient
connus pour enlever jardinier royal d'un rival pour obtenir un meilleur fruit
pour eux-mêmes.
Les mangues verts
sont mangues qui n'a pas encore mûrs. Ils sont verts à l'extérieur alors que le
fruit est prévu à l'intérieur du jaune-orange d'une mangue mûre, sans le goût
mûr doux ou la texture plus douce. Vert salade de mangue est un plat à base de
ce fruit bac, et est populaire dans la cuisine thaïlandaise lorsqu'il est
combiné avec crevettes, noix de cajou et les échalotes. Il est une salade de
mangue verte vietnamienne dans diverses incarnations combine le fruit soit avec
la sauce de poisson, la sauce de soja ou l'huile de sésame.
Cuisiner avec
mangue fraîche commence par savoir comment sélectionner un fruit mûr.
L'extérieur ne devrait être que un peu mou, pas pâteux, et il devrait dégagent
une odeur de fruits agréable. Une mangue mûre, telles que le type susceptibles
d'être inclus dans une salade de mangue, aura un extérieur légèrement jaune,
mais parfois il peut aussi être rouge ou orange ou vert. Une salade de mangue
peut être construit de morceaux à la cuillère-out de la chair du fruit de
pierre, des tranches ou des morceaux en cubes. Les cuisiniers à la maison
devraient être prudents de ne jamais ingérer les feuilles, car ils sont très
toxiques pour les humains et les animaux.
Une salade de
mangue, si construit avec des mangues vertes ou mûres, livrera de nombreux
avantages pour la santé, peu importe ce que le fruit est jumelé avec. C'est une
excellente source de fibres alimentaires et de potassium. Il offre également un
grand nombre de vitamines et d'antioxydants, y compris les vitamines C et A.
diète sont particulièrement friands des fruits, car il est un aliment faible en
calories qui remplit. La mangue contient également des enzymes qui aident à la
digestion, tout comme la papaye fait.
