Il existe
d'innombrables espèces de bactéries, dont certaines sont pathogènes et dont
certains sont essentiels à la vie. Agents pathogènes causent la maladie chez
l'homme ou la vie de la plante. Certaines espèces de bactéries de ce type
comprennent H. pylory, ce qui provoque des maladies gastro-intestinales, et les
streptocoques, ce qui provoque l'angine streptococcique. Les bactéries
bénéfiques qui se développent dans le tractus intestinal humain et favorisent
une bonne santé sont connus comme un type de probiotique appelé acidophilus ou
Lactobacillus. Les bactéries aérobies ont besoin d'oxygène pour survivre,
tandis que les bactéries anaérobies ne peuvent pas tolérer l'oxygène et
généralement prospérer sous l'eau.
Les bactéries
sont des microbes ou des organismes unicellulaires et les espèces bactériennes
peuvent varier. Ces microbes bactériens ne sont visibles que par l'utilisation
d'un microscope de forte puissance. En fonction de la structure des bactéries
et de l'espèce, ils seront vus en différentes formes. Bacilles est un nom pour
les bactéries qui est en forme de tige. Spirilles est un nom donné à la variété
en forme de spirale, et des coques est le nom de bactéries en forme de sphère.
Staphylococcus
aureus est une espèce de bactéries qui peuvent être très dangereux pour la
santé humaine. Il provoque une intoxication alimentaire lorsque la nourriture
devient contaminée par cette bactérie. Les produits laitiers et la viande sont
particulièrement sujets à être contaminé. Cette espèce de bactéries peut
également causer des staphylocoques infections. Les bactéries entre la peau par
une plaie ouverte et peuvent causer des infections de la peau qui nécessitent
un traitement.
Les espèces
pathogènes de bactéries appelées Clostridium botulinum peut causer des maladies
graves, comme origine alimentaire botulisme. Le miel est un aliment connu pour
transporter des spores de Clostridium. Chez les adultes sains, ces spores sont
généralement inoffensives. Dans celles dont le système immunitaire est affaibli
ou les enfants de moins d'un an, cependant, miel consommation peut être risqué.
Escherichia
coli, communément appelée E. coli, est une espèce bactérienne qui provoque des
épisodes extrêmement graves d'intoxication alimentaire. Dans certains cas,
cette souche peut être fatale si le traitement médical approprié n'est pas reçu
rapidement. Il existe des dizaines de souches de cette bactérie, dont la
plupart sont généralement non toxique. Plusieurs souches peuvent causer des
infections graves des voies gastro-intestinales.
Une espèce de
bactéries appelées légionelles pneumophila peuvent causer des infections
pulmonaires graves. L'une des infections les plus remarquables de cette souche
de bactéries peut causer est appelée la maladie du légionnaire. Une forme de
cette maladie provoque une pneumonie. Cette bactérie se développe dans l'eau
chaude et les environnements chauds.
Il existe
d'innombrables types de bactéries, chacun avec sa propre structure bactérienne
et le but. Identifier toutes les espèces ne serait pas concevable. Différentes
sous-espèces de bactéries sont toujours émergentes.
