La recherche
médicale impliquant n-acétylglucosamine indique le potentiel pour une variété
de traitements de maladies auto-immunes en utilisant le glucose dérivé. Sans
les variations de la présence du sucre aminé diverses maladies héréditaires se
produisent. Le dérivé de glucose participe à de nombreuses fonctions de
l'organisme, et beaucoup pensent glucosamine, avec ou sans la chondroïtine ,
atténue l'inconfort et l'inflammation chez les personnes souffrant d'arthrite.
Les chercheurs
ont découvert que de nombreux processus pathologiques se produisent en partie
en raison de l'absence ou une offre insuffisante de n-acétylglucosamine.
Contenu à l'intérieur du cerveau et du système nerveux central, le
monosaccharide améliore la fonction globale ainsi que le processus
d'apprentissage, des déficiences et peut contribuer à la détérioration du
revêtement qui protège les cellules nerveuses, ce qui donne lieu à la sclérose
en plaques. La présence de N-acétylglucosamine dans le thymus semble empêcher
la formation et la croissance de cellules anormales du thymus (cellules T), qui
contribuent à des troubles auto-immunes, comme ces cellules attaquent divers
processus physiologiques.
En tant que
constituant naturel des garnitures muqueuses dans tout le corps, le sucre aminé
est diminué chez les personnes ayant la maladie de Crohn, le syndrome du côlon
inflammatoire et hémorragique colite. Les scientifiques croient que la
supplémentation améliore le processus de réparation dans ce domaine. En outre,
des niveaux accrus apparaissent également à diminuer le taux de cholestérol
absorption. L'augmentation de la présence de sucre aminé dans le pancréas et le
foie peut mieux réguler la production d'insuline chez les patients diabétiques.
En plus prometteuse dans la lutte contre les maladies auto-immunes, la
N-acétylglucosamine agit également comme un mécanisme de défense contre des
tumeurs et des virus, en particulier apparaissant à prévenir la propagation du
virus de la grippe et l'herpès.
Les
exosquelettes de nombreux insectes et des crustacés sont constitués d'une
substance connue comme la chitine, qui est constitué de plusieurs chaînes de
n-acétylglucosamine. Dans une forme pure, la substance est souple mais solide,
ayant une texture semblable à du cuir. Sutures à base de cette substance, non
seulement se dissolvent naturellement, mais aussi semblent améliorer serait la
guérison. Il sert aussi d'agent épaississant dans les aliments et les
médicaments.
Diverses
maladies héréditaires provoquent un manque de n-acétylglucosamine en forme
enzymatique. Lorsque ce défaut se produit, des accumulations anormales d'un glucide
complexe connu sous le nom de sulfate de kératane développent. Comme ce
glycosaminoglycane est présent dans de nombreux tissus de l'organisme, une
grande variété de symptômes résultent généralement. Les individus peuvent
développer des anomalies physiques et squelettiques ainsi que l'élargissement
de l'organe dangereux et l'atteinte neurologique.
Suppléments
N-acétyl-glucosamine sont facilement disponibles sur le comptoir et peuvent
être considérés comme le chitosane dans la liste des ingrédients. Le corps
élimine le chitosane par les reins, afin que les médecins recommandent de
prendre des doses divisées. Les fournisseurs de soins de santé recommandent que
les produits contenant du chlorhydrate de glucosamine et le sulfate de
glucosamine sont pas les mêmes que le n-acétylglucosamine et peuvent ne pas
produire les effets désirés.