Le parfum de
géranium est une plante connue pour le parfum de ses feuilles. Originaire
d'Afrique du Sud, le géranium parfumé n'est pas un vrai géranium, mais il est
dans la même famille. Ce membre du pélargonium genre a été introduit en Europe
au 17ème siècle. Il est devenu si populaire que plus de 100 variétés ont été
développées par la suite avec de nombreux parfums différents. La popularité de
cette plante continue de nos jours, à la rose, citron, cannelle, menthe, noix
de coco et quelques-unes des nombreuses senteurs disponibles.
Les géraniums
parfumés ont des fleurs à cinq pétales et des feuilles attrayantes qui
ressemblent étroitement à celles d'un géranium. La majorité des géraniums
odorants sont 2-3 pieds (0,6 à 0,9 mètres) de hauteur à maturité avec un écart
de 1 à 2 pieds (0,3 à 0,6 mètres). Ils sont faciles à cultiver, et se propagent
facilement à partir de graines ou de boutures. Les variétés naines sont
également disponibles.
Leurs feuilles
conservent leur année de parfum, ce qui les rend idéales ajouts à des
arrangements de fleurs, pot-pourri et sachets. Certains peuvent également être
utilisés comme arômes comme les herbes culinaires. Les feuilles de menthe,
citron, rose et géraniums parfumés sont les plus souvent utilisés dans la
cuisine.
Feuilles de
géranium parfumées sont habituellement retirés après avoir été utilisée pour
aromatiser un aliment car les feuilles peuvent être difficiles. Ils sont
parfois utilisés pour aligner un moule avant de verser dans la pâte afin que la
saveur cuise dans le gâteau. Sucre aromatisé peut être faite par une alternance
de couches de feuilles de géranium parfumé et le sucre et le stockage de sept à
dix jours. Après élimination des feuilles, le sucre de géranium parfumé peut
être utilisé pour les gâteaux de goût, les pâtes à tarte, biscuits, gelées, et
le thé.
Le rose géranium
parfumé a été utilisé comme source pour l'huile essentielle pendant des
siècles. Cette huile a toujours été distillée pour faire du parfum, et des
parfums commerciaux sont réalisés à la rose huile de géranium aujourd'hui. Le
rose géranium parfumé a également été utilisé comme herbe médicinale. Il a des
propriétés antispasmodiques que certains croient peut aider à soulager les maux
de tête, douleurs musculaires et les crampes.
Un géranium
parfumé populaire est communément appelé l’usine de moustique. On le trouve
souvent sur les ponts et les terrasses ensoleillées. Ecchymoses légèrement ses
feuilles publieront la forte odeur de citronnelle qui dissuade les moustiques.
Le géranium
parfumé est une plante vivace qui ressemble bien à des frontières, boîtes à
fleurs, jardinières et paniers suspendus. Parfums délicieux qui comprennent
orange, pêche, fraise, noix de muscade, et de la lavande font géraniums
parfumés attrayant ronde plantes d'intérieur de l'année. Ils vous aideront à
garder l'air une odeur de fraîcheur, et certains affichent également colorés,
des fleurs voyantes.
