La protéine est le bloc de construction des muscles et
se trouve également dans les aliments qui brûlent les graisses et stimuler le
métabolisme. En effet, la protéine est le carburant qui supporte toutes les
cellules et tous les tissus et il n'y a rien de plus important que ce nutriment !
Les protéines sont utilisées tous les jours pour
maintenir le bon fonctionnement du corps. Comme ils sont utilisés pour
développer et maintenir chaque partie de notre corps, ils sont continuellement
en panne et ont besoin d'un remplacement régulier. Manger trop peu de protéines
compromet ce remplacement et provoque des symptômes comme des douleurs
musculaires, articulaires et osseuses ; difficulté à perdre du poids ;
un métabolisme paresseux ; faibles niveaux d'énergie et fatigue ;
mauvaise concentration et difficulté à apprendre ; difficulté à développer
la masse musculaire ; sautes d'humeur et sautes d’humeur ; faible immunité ;
cicatrisation lente des plaies ; et les changements de sucre dans le sang.
9 signes que votre corps ne reçoit pas assez de
protéines
1. Vous avez un taux élevé de cholestérol
Les taux élevés de cholestérol et de triglycérides ne
sont pas seulement causés par la consommation d'aliments gras, mais sont aussi
souvent le résultat de déséquilibres hormonaux, d'une inflammation accrue et
d'une alimentation riche en sucre. Ceux qui ont tendance à échanger des
aliments protéinés avec des collations sucrées, des produits emballés et des
glucides raffinés courent un risque accru d'altération de la fonction hépatique
et d'hypercholestérolémie.
2. Vous vous sentez plus anxieux et morose
Les acides aminés sont les éléments constitutifs des
neurotransmetteurs chargés de contrôler l'humeur. Les protéines aident à la
synthèse du cerveau d'hormones comme la sérotonine et la dopamine, qui
favorisent les sentiments de positivité, de calme et d'excitation.
3. Vos entraînements souffrent
Comme déjà discuté plus haut, la protéine est
nécessaire pour construire une nouvelle masse musculaire et pour maintenir
l'énergie et la motivation. Un régime pauvre en protéines peut entraîner une
fatigue, une atrophie musculaire et un gain de graisse. En fait, vous pouvez
faire plus d'exercice, mais avec moins de résultats.
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disparaître en 10 jours !
4. Vous ne dormez pas bien
L'insomnie et un mauvais sommeil sont souvent associés
à des taux de glycémie instables, à une diminution de la production de
sérotonine et à une augmentation du taux de cortisol. Les sautes de sucre dans
le sang tout au long de la journée se poursuivent toute la nuit. Les glucides
nécessitent plus d'insuline que les graisses ou les protéines. Manger des
aliments riches en protéines avant le coucher peut aider la production de sérotonine
et de tryptophane, avec un effet minimal sur les niveaux de glucose dans le
sang.
5. Vous avez du brouillard cérébral
Les protéines sont nécessaires pour soutenir une
fonction neurologique saine, donc des problèmes tels que le manque de
motivation, le brouillard cérébral et une faible concentration sont souvent des
signes d'un manque de neurotransmetteurs comme la sérotonine, la dopamine,
l'épinéphrine et la noradrénaline. Ces neurotransmetteurs synthétisés dans le
cerveau en utilisant des acides aminés. Il a été scientifiquement prouvé qu'un
régime alimentaire avec suffisamment de travail peut améliorer la motricité, l'apprentissage
et la performance au travail.
6. Vous êtes gazeux et ne pouvez pas aller à la salle
de bain
La consommation d'acides aminés est essentielle pour
de nombreuses fonctions digestives et métaboliques. Si vous vous sentez fatigué
et usé, cela pourrait être dû à une carence en protéines. Si tel est le cas,
les contractions musculaires dans le tractus gastro-intestinal, la digestion et
la production d'enzymes en souffriront.
7. Vos pantalons se sentent plus serrés
Bien que parfois plus riches en calories que les
glucides, les régimes riches en protéines causent essentiellement une satiété
plus longue et plus durable que les glucides ou les hydrates de carbone, ce qui
signifie qu'ils aident à prévenir les grignotages et les excès. Les protéines
aident également à réguler les niveaux de sucre dans le sang, ce qui vous
permet de réduire les fringales et de retenir plus de muscle.
8. Votre cycle menstruel est irrégulier
Les périodes irrégulières et l'infertilité sont les
symptômes les plus communs du syndrome des ovaires polykystiques (SOPK).
L'obésité et le pré-diabète sont les principaux facteurs clés de cette maladie.
En fait, la résistance à l'insuline affecte jusqu'à 70% des femmes atteintes de
ce syndrome. Un régime riche en sucre, en glucides et en protéines peut
entraîner une résistance à l'insuline, une inflammation, de la fatigue et un
gain de poids qui affectent les hormones nécessaires pour maintenir un cycle
régulier.
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intestins allés dans les 2 minutes
9. Vous vous blessez plus souvent et vous tardez à
guérir
Une alimentation pauvre en protéines peut augmenter
vos risques de chute, de guérison osseuse lente, de faiblesse osseuse, de perte
musculaire, de fracture et d'ostéoporose. Les protéines sont nécessaires pour
l'absorption du calcium et le métabolisme osseux, ce qui n'est pas surprenant.
Il a été démontré scientifiquement que les personnes âgées ayant les plus
grandes pertes osseuses sont celles qui ont un faible apport protéique.
De combien de protéines avons-nous besoin, exactement ?
Chacun est unique en termes de besoins en protéines,
qui dépendent du sexe, de l'âge, du niveau d'activité et du poids corporel.
Selon l'USDA, le RDI pour les protéines pour les
adultes à un niveau de poids et d'activité moyen est de 46 grammes par jour
pour les femmes et de 56 grammes pour les hommes.
Ces montants peuvent être trop bas pour ceux qui sont
malades, enceintes ou très actifs.
Les meilleurs aliments protéinés
Les options végétariennes incluent les haricots et les
légumineuses comme les haricots mungo et les lentilles ; des noix et des
graines comme le chanvre, le lin, le chia et les amandes ; des grains non
transformés comme l'avoine, le quinoa et le sarrasin ; et les aliments
comme les noix et les grains germés.
Les légumes qui peuvent aider à augmenter votre apport
en protéines comprennent les champignons, le brocoli, le chou frisé, les
épinards et les choux de Bruxelles.
En parlant de viandes, les meilleures formes de
protéines comprennent le saumon sauvage, la dinde et le poulet biologiques et
le bœuf nourri à l'herbe.
Avantages pour la santé des protéines
En plus d'aider à guérir les coupures, d'aider la
récupération musculaire et de brûler les graisses, les protéines sont également
essentielles pour :
Combattre le diabète en
équilibrant la glycémie
Tout problème que vous avez en
termes de dépression et de problèmes cérébraux.
