Le béribéri est une carence en vitamine provoquée par un apport insuffisant de la thiamine , également connu sous le nom de vitamine B 1. La thiamine joue un rôle important dans le corps humain, en aidant à réguler le métabolisme , les glucides de processus et de glucose , et produire de l'énergie. Traitement pour une carence de cette vitamine implique l'administration de thiamine, avec du magnésium , ce qui contribue à la thiamine fonction.Une fois que le patient est stabilisé, la thérapie pour traiter les symptômes résiduels peut être entrepris.
Il existe cinq types de cette lacune. Béribéri humide implique le système cardio-vasculaire, et se caractérise par des difficultés respiratoires, un rapide du rythme cardiaque , une congestion pulmonaire et une hypertrophie du cœur et le foie. œdème , un gonflement des membres de liquide, est également associée à la maladie. Shoshin est une forme humide avec un début rapide, et il est souvent fatal.
Béribéri sec est une manifestation du système nerveux du déficit, et il comprend un engourdissement, difficulté à marcher, l'équilibrage des ennuis, des problèmes d'élocution et des crampes. Le syndrome de Wernicke-Korsakoff est une forme sèche qui est liée à l'alcoolisme . Les alcooliques ont souvent une mauvaise nutrition, et l'alcool interfère également avec la fonction de thiamine. La cinquième forme, le béribéri infantile, survient chez les enfants qui allaitent de mères carencées en thiamine.
La maladie est un problème endémique en Asie, en raison de la pratique de riz "polissage" après qu'il a été décortiqué. Husking riz pour faire du riz blanc élimine la majeure partie de la thiamine riche enveloppe extérieure, et de polissage, il enlève le reste de la thiamine.Parmi les travailleurs pauvres qui consomment une alimentation limitée, une carence en thiamine est malheureusement assez fréquent. Autres sources de cette vitamine sont les légumineuses , le porc et d'autres grains entiers , qui peuvent tous être difficile pour les gens de la pauvreté à obtenir.
Occidentaux première observé et documenté béribéri dans les années 1600 chez les travailleurs asiatiques dans leurs colonies. La maladie est relativement rare dans la plupart des pays industrialisés, car il y a d'abondantes sources de vitamine B 1 dans l'alimentation occidentale. Le nom de la maladie vient d'un Cinghalais phrase signifie "je ne peux pas, je ne peux pas», une référence aux symptômes débilitants de cas avancés.
La maladie peut être difficile à diagnostiquer, car beaucoup de choses peuvent provoquer des symptômes similaires. Souvent, la condition est révélée qu'après suppléments sont administrés. Après l'alimentation du patient a été adressé, la physiothérapie et d'autres traitements sont entrepris pour faire face aux dommages neurologiques et physiques.
