Le liquide interstitiel, également connu sous le nom de fluide intercellulaire et le liquide tissulaire, est de fluide entre les cellules d'organismes multicellulaires. C'est un élément important de liquide extracellulaire de l'organisme (ECF). Formé par filtration à travers des capillaires, il constitue 16% du poids total du corps humain adulte.
ECF constitue le milieu intérieur de l'organisme. Il fournit un environnement relativement constant pour les cellules et transporte des matières en provenance et à eux. Il contient environ 37% de la quantité totale d'eau dans le corps humain adulte, même si son volume est proportionnellement plus important chez les nourrissons et les enfants. Chez l'homme, l'ECF doit avoir une concentration de sodium chlorure (NaCl) ou de sel, d'environ 0,9% pour maintenir l'homéostasie .
Avec le liquide interstitiel, ECF comprend sang plasma , un liquide riche en protéines qui transporte les globules rouges et blancs; lymphe , un liquide trouvé dans les vaisseaux lymphatiques et les fluides transcellulaires spécialisées qui comprennent le liquide synovial dans des cavités articulaires, liquide céphalo-rachidien, aqueuse et humeur vitrée de l'œil, liquide séreux dans les cavités corporelles, et le liquide sécrété par les glandes. Bien que ces différents fluides constituent ECF, ils sont chimiquement très semblables les uns aux autres. La composition du liquide intercellulaire ressemble beaucoup à celle du plasma sanguin - bien que le plasma contient beaucoup plus de protéines - et est presque identique à la composition du liquide lymphatique. Le sodium et le chlorure sont les deux ions les plus abondants dans ce fluide, mais elle contient aussi le calcium , le magnésium , le potassium , le bicarbonate, le phosphate, le sulfate, l'acide carbonique, des non-électrolytes, et de très petites quantités de protéines.
Selon la loi de Starling des capillaires, différentes pressions réguler l'échange d'eau entre le plasma sanguin et le fluide entre les cellules. Sang pression hydrostatique des forces de l'eau hors des capillaires dans un fluide, et le sang colloïde pression osmotique tire vers l'arrière de l'eau dans les capillaires. D'autre part, interstitielle pression hydrostatique du fluide pousse l'eau de liquide dans les capillaires, et interstitielle fluide pression osmotique colloïdale tire-po Ces échanges se produisent à travers des fissures intercellulaires dans les parois des capillaires, appelés capillaire épithélium .
Œdème - la présence de quantités anormalement élevées de liquide dans les espaces intercellulaires des tissus du corps - peut se produire lorsque la relation entre le plasma sanguin et le liquide interstitiel est perturbé. Cette perturbation peut résulter de nombreux facteurs, y compris le maintien des électrolytes, notamment de sodium, une augmentation de la pression sanguine capillaire, et une diminution de la concentration de protéines plasmatiques, souvent en raison de l'augmentation de la perméabilité capillaire en raison de l'infection, de brûlures ou de choc.
