Ginkgo biloba est un arbre qui a été cultivé pendant des siècles comme plante ornementale et comme une source de suppléments nutritionnels . L'efficacité du Ginkgo Biloba est un sujet de débat, certaines études ont clairement démontré que les extraits de Ginkgo sont certainement utiles pour le traitement de certaines conditions, tandis que d'autres ont été plus concluants. Ginkgo Biloba peut être trouvé dans de nombreux magasins d'aliments naturels, et il est un élément commun dans un assortiment de suppléments et des mélanges à base de plantes. Avant de prendre Ginkgo ou tout autre supplément à base de plantes, vous devriez en parler à votre médecin pour vous assurer que vous n'avez pas toutes les conditions médicales qui pourraient rendre l'utilisation de Ginkgo dangereux.
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| Ginkgo biloba |
Description :
Le Ginkgo biloba
est un gymnosperme (gymnos , «nu»; , sperma , «graine») ce qui signifie : «
graine nue » (à l'opposé des angiospermes ). Ses embryons de graines ne sont
pas protégés par une coque pendant la pollinisation et sont exposés à l'air
libre.
Le Ginkgo est un
arbre de taille moyenne, pouvant atteindre 20 à 35 m. Leur durée de vie est
très importante, puisque certains spécimens sont connus pour avoir plus de 2
500 ans.
L’écorce des
jeunes Ginkgo est d'abord lisse puis devient craquelée et fissurée avec le
temps. Sa couleur varie du brun au gris.
Ses feuilles
sont uniques parmi les plantes porteuses de graines, puisque formées de deux
lobes en forme de palmes. Elles n'ont pas de nervure centrale comme la quasi-totalité
des plantes modernes et atteignent de 5 à 15 cm de long.
La graine a une
taille pouvant aller de 1 à 2 cm et est contenue dans un ovule de couleur
jaune-brun de 2 à 3 cm de diamètre qu'on prend généralement pour un fruit .
Avant l'automne, cet ovule est lisse et attirant mais toxique car il contient
de l’acide butanoïque , il sent d'ailleurs le beurre rance, ou encore la
vomissure à l'automne lorsqu'il commence à se rider. La graine, quant à elle,
est comestible après dénoyautage.
Reproduction :
Le Ginkgo est un
arbre dioïque, c'est à dire que chaque arbre est soit mâle soit femelle. Sa
reproduction très primitive est une étape entre la reproduction des fougères et
conifères et celle des plantes à fleurs.
En effet, après
avoir produit ses ovules, le ginkgo femelle reçoit du pollen que le ginkgo mâle
produit en énorme quantité. Ce pollen arrive sur l'ovule, germe et est piégé
par un liquide pollinique où il se transforme en deux spermatozoïdes qui nagent
vers le gamète femelle, ce qui rappelle la fécondation archaïque de la fougère.
La fécondation peut encore s'effectuer même si l'ovule est tombé à terre. Une
fois cette fécondation effectuée, la jeune plante se développe sans passer par
le stade de la graine au sens botanique du terme.
La différence
essentielle avec les plantes à fleurs se fait essentiellement au niveau de la
production de l'ovule. Chez les plantes à fleurs, l'ovule est très petit et
grossit une fois la plante fécondée en accumulant des réserves de nourriture
pour le futur bébé (la graine). Chez le ginkgo, l'ovule est déjà plein de
réserves nutritives même si celui-ci n'est pas fécondé et dans ce cas, elles
auront été produites en pure perte. Une autre caractéristique du ginkgo est que
l'ovule une fois fécondé n'a pas le pouvoir d'hibernation d'une graine et doit
germer sans attendre.
À ce titre, on
peut comparer l'ovule du ginkgo à un њuf de poule qui ne donnera un poussin que
si la poule a été fécondée par le coq mais qui, dans le cas contraire aura été
produit en pure perte.
La seule autre
plante à ovules est le cycas .
Le sexe d'un
arbre est difficile à déterminer avant la production des organes de
reproduction (ovules ou pollen). En effet, seules les femelles produisent des
ovules (et donc des graines). La plupart des Ginkgo plantés en ville sont des
mâles obtenus par bouturage pour être sûr qu'ils ne produiront pas de graines
nauséabondes au milieu de l'hiver.
La plante arrive
à maturité sexuelle entre 20 et 30 ans et sa durée de vie peut excéder 1 000
ans
Ces arbres sont tout à fait distinctif, si distinctif, en fait, qu'ils sont littéralement placés dans leur propre classe, avec aucun parent vivant. En Asie, le Ginkgo Biloba a été cultivé pendant des siècles, et les botanistes ont également découvert plusieurs peuplements d'arbres sauvages. À maturité, ces arbres peuvent être assez grand, avec des feuilles en forme d'éventail distinctifs qui rendent les plantes ornementales populaires, certaines personnes appellent ginkgos ornementales "Arbres de Maidenhair." Ginkgo est aussi extrêmement robuste, et les arbres se fera un plaisir de survivre dans des conditions extrêmes qui se révèlent être écrasante pour les autres arbres et plantes.
Les arbres femelles produisent des graines charnues mous très distinctifs qui sentent plutôt désagréable. En Chine, ces graines ont été récoltées à des fins alimentaires, souvent dans les plats de bon augure ou traditionnel. Les graines sont dit avoir des propriétés bénéfiques pour la santé humaine, bien que la plupart Extrait de Ginkgo biloba provient des feuilles. Les feuilles sont traitées pour en extraire leur substance, qui peut être vendu sous forme liquide ou sous forme de poudres et de capsules.
Beaucoup de gens utilisent le Ginkgo Biloba comme un aide-mémoire, même si les études scientifiques semblent indiquer que le Ginkgo peut pas réellement être très efficace pour cet usage. Il ne semble bénéficier les personnes atteintes de démence , tels que les patients atteints d'Alzheimer, ce qui a fait naître l'espoir chez les scientifiques qui mettent l'accent sur la démence et les problèmes de santé connexes. Ginkgo permet également de réduire la coagulation sanguine, stimule la circulation du sang, et il semble pour aider les patients souffrant de troubles mentaux causés par un manque d'afflux sanguin vers le cerveau.
En médecine, le
Ginkgo a de très nombreuses applications médicales (circulation capillaire, vasodilatateur,
circulation veineuse, etc.) depuis plusieurs millénaires.
Riche en flavonoïdes,
l'extrait de feuilles de ginkgo est un puissant antioxydant. Son utilisation
pharmaceutique a été proposée pour ses capacités vaso-dilatatrices ce qui
permettrait de traiter les problèmes de mémoire, la sénilité, les problèmes de peau.
Mais aussi pour les varices, hémorroïdes, jambes lourdes.
Il permettrait
aux personnes atteintes du Syndrome de Raynaud de supporter le froid.
Comme tout extrait de plantes, Ginkgo Biloba est extrêmement complexe. Les études sur le Ginkgo ont seulement commencé à se dénouer les composés dans cet extrait de plante, dont certains peuvent causer des réactions allergiques ou d'autres problèmes de santé. Les gens qui sont déjà des anticoagulants peuvent présenter des effets indésirables s'ils prennent Ginkgo, et l'herbe semble également causer des problèmes digestifs, des nausées, des convulsions et des problèmes cardiaques chez certains patients.
