Une diète molle se compose d'aliments qui peuvent être en purée, purée, hachés, ou au sol afin de changer la consistance de sorte que la personne n'a pas à mâcher et les aliments peuvent être facilement avalées. Il y a quelques raisons différentes pour une personne d'être mis sur une alimentation molle. Les gens qui ont une dysphagie, troubles gastro-intestinaux des voies, la chirurgie ou la chimiothérapie récemment subi, ou qui ont eu la chirurgie dentaire invasive peuvent tous bénéficier de ce type de régime.
La dysphagie est une condition qui rend difficile ou douloureuse pour une personne à avaler, et elle est généralement causée par une autre maladie qui affaiblit les muscles de la langue, des joues, ou de la gorge. Cette condition peut se produire à la suite d'un accident vasculaire cérébral, la maladie de Parkinson, la sclérose en plaques ou d'autres troubles neurologiques.Un régime souple permet à une personne de manger en toute sécurité sans risque d'étouffement et d'obtenir la quantité nécessaire de nutriments dans son alimentation.aliments mous éliminent également le risque de la nourriture d'être pris dans l'œsophage et le développement de pneumonie d'aspiration de la croissance des bactéries, provenant de la nourriture déposée dans les poumons et la gorge.
Problèmes gastro-intestinaux peuvent rendre mal à l'aise pour une personne à digérer certains aliments. Un régime alimentaire doux va fournir à la personne avec des nutriments, mais il faut qu'il ou elle à s'abstenir d'aliments durs, comme les légumes crus et les noix.Les médecins pourront prescrire une diète molle à quelqu'un qui vient de subir une procédure de pontage gastrique. Ce régime permettra au site chirurgical pour guérir complètement avant d'introduire les aliments entiers dans les petits et gros intestins.
Après une intervention chirurgicale, la chimiothérapie ou la radiothérapie traitements, de l'œsophage, de la bouche et du tube digestif peuvent être sensibles à de nombreux aliments. Un régime souple composée de protéines et aliments faibles en gras fournira une personne avec la plupart des vitamines, minéraux et nutriments au cours du processus de récupération. Cela permettra à la douleur, l'inflammation et la douleur se calmer, tout en permettant à la personne d'acquérir suffisamment de nutriments provenant de sources alimentaires pour le protéger ou elle de développer une infection.
Après l'extraction d'une dent, comme la suppression des dents de sagesse, un dentiste vous recommandera un régime d'aliments en purée et doux. Le patient sera incapable de mâcher à cause des bandages et des douleurs dans la région de la bouche. Un dentiste peut également recommander ce type de régime après les implants dentaires ont été mis en place pour s'assurer que les implants sont capables de guérir correctement et qu'il n'y a pas de pression inutile mettre sur les dents.
Aliments mous comprennent yogourt , le lait, les pommes de terre en purée, légumes cuits en purée, et la terre jusqu'à viandes. Smoothies à base de fruits mélangés, le yogourt et le lait sont une excellente option pour ceux sur ce régime restrictif. Les gens vont pouvoir manger du pain, des muffins et biscuits, mais ils devraient être adouci avec un liquide. Ceux qui sont sur un régime alimentaire doux devrait éviter les légumes crus, les céréales, les aliments gras et les fruits séchés.