"Flush asiatique» est un terme appliqué à une maladie génétique qui provoque certaines personnes d'ascendance asiatique de croître chasse dans le visage après avoir consommé de l'alcool. Les symptômes de la maladie peuvent être aussi doux que une lueur rouge clair, un peu comme lourd rougir, ou aussi grave que les voies respiratoires resserrée et un rythme cardiaque élevé. On estime que de 2009 jusqu'à la moitié des Asiatiques de l'Est - en particulier ceux tracer leur héritage à la Chine, Taiwan, le Japon et la Corée - ont hérité de l'anomalie génétique qui provoque la chasse dite asiatique.
Il n'existe aucun remède pour la chasse d'eau d'Asie, aussi appelé l '"lueur d'Asie» ou la «sensation asiatique» dans certains contextes. Tant que les personnes concernées de s'abstenir de consommer de l'alcool, cependant, il n'y a pas de symptômes. La chasse d'eau est causée exclusivement par une incapacité à traiter l'alcool, et ne pose pas d'autres problèmes de santé.
Dans des circonstances normales, le corps humain décompose l'alcool grâce à un processus métabolique en deux étapes dans le foie. enzymes de l'alcool déshydrogénase, également appelées enzymes ADH, briser l'alcool en acétaldéhyde bas. Aldéhyde déshydrogénases les enzymes du corps, ou des enzymes ALDH, puis la transformer l'acétaldéhyde en acide acétique, qui peut facilement être absorbé et transporté hors du corps.
Les gens qui sont touchés par la chasse d'eau d'Asie ont généralement un moment difficile avec la deuxième étape du processus métabolique. Leurs enzymes ALDH sont soit défectueux, ou travaillent très lentement. Cela provoque l'alcool dans leur corps pour que partiellement briser, entraînant une accumulation d'acétaldéhyde dans le foie. Que l'accumulation est ce qui provoque le visage rougi caractéristique de chasse asiatique.
Le temps de réaction ralenti ALDH est le résultat d'une maladie génétique dans presque tous les cas. Une personne avec chasse d'eau asiatique porte des gènes qui codent pour une enzyme ALDH inactive. Cela signifie que la personne fait toujours ALDH, mais que l'enzyme n'est pas capable de métaboliser l'alcool, ou encore le fait très inefficace.
Dans la plupart des gens, il y a deux gènes responsables de la production de l'enzyme métabolique ALDH et autres. Il est très commun pour un seul de ces gènes défectueux. Les gens qui ont hérité un seul gène défectueux présentent souvent des symptômes légers de chasse d'alcool, souvent rien de plus qu'un bref rougissement du teint asiatique habituellement pâle et léger mal de tête. Deux gènes défectueux causent généralement des réactions d'alcool plus extrêmes, tels que des nausées, une constriction de la veine, et la constriction des voies respiratoires. Beaucoup de médecins avertissent que des épisodes répétés chasse asiatiques peuvent conduire à des complications cardiaques, pression artérielle , des problèmes ou même le cancer œsophagien, dans certains cas.
L'étendue des symptômes d'une personne est souvent un facteur aussi important de défection génétique comme c'est la consommation globale d'alcool. Même une personne avec un seul gène problématique peut avoir une réaction sévère si plusieurs boissons sont consommées, en particulier dans un court laps de temps. Pour ceux qui sont touchés, la seule façon d'éviter les symptômes qui sont, au mieux, embarrassant et, au pire, très dangereux est d'éviter les boissons alcoolisées, ou bien s'engager à en jouir que dans la plus stricte modération.