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| Chou-fleur a des
propriétés anti-cancer |
Il y a tellement
de différents types de plantes anticancéreuses, en fait, certaines études ont
montré qu’il peut très bien y avoir plusieurs milliers d'installations
existantes qui peuvent lutter contre le cancer. C'est parce que les plantes
contiennent beaucoup de vitamines et d'autres produits chimiques qui sont
considérés comme des antioxydants, ce qui empêche les cellules de devenir
endommagé et induire un cancer. Pour faciliter la consultation, les plantes anticancéreuses
communes peuvent être classées dans différents groupes tels que les fruits, les
légumes, les épices et les noix.
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Kale contient indole-3-carbinol,
ce qui est bon pour la prévention
et le traitement du cancer du sein. |
Les fruits sont
des plantes anticancéreuses en particulier communes et leurs teintes vives
d'orange, de rouge, de pourpre indiquent la présence abondante d'antioxydants.
La tomate, par exemple, est considérée comme l'un des meilleurs fruits
anticancéreux, car il est une excellente source de lycopène, l'un des plus
puissants antioxydants qui combat en particulier le cancer de la prostate. Autres
fruits contenant du lycopène et d'autres vitamines telles que A et C sont des
papayes, des oranges, et la pastèque. Purple fruits teinté comme les bleuets,
les mures et les fraises contiennent un antioxydant appelé anthocyanine qui se
bat non seulement de nombreux types de cancers, mais les maladies
cardio-vasculaires ainsi. D'autres fruits qui ont montré des activités
anticancéreuses comprennent avocat, pamplemousses, citrons, mangues .
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Les bleuets sont riches en antioxydants,
ce qui peut diminuer
le risque de cancer. |
Les légumes ont
également différents antioxydants, certains sont également présents dans les
fruits, tandis que d'autres ne sont pas. Le brocoli est parmi les plantes les
plus populaires anticancéreux, car il a des niveaux élevés d'un produit chimique
appelé "indole-3-carbinol," qui a été trouvé pour être
particulièrement bénéfique pour la prévention et les traitements du cancer du
sein. Autres cousins de l'végétales, comme le chou, le chou-fleur, le chou
frisé, et contiennent de l'indole-3-carbinol. Légumes de couleur orange comme
les carottes, les patates douces, la citrouille sont aussi des aliments qui
combattent le cancer, car ils contiennent beaucoup de bêta-carotène, qui est un
précurseur de la vitamine A, un antioxydant qui empêche les dommages aux
cellules. Autres légumes qui peuvent lutter contre le cancer sont le céleri,
betteraves, épinards, et même les algues.
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Lignine dans les graines de lin
et l'huile de graine de lin est bon
pour la prévention du
cancer. |
Les plantes
anticancéreuses également une variété d'épices, connus pour leur saveur et
l'arôme distinct. Le commun ail et l'oignon contiennent tous les deux un
composé spécifique appelé le disulfure de diallyle qui ralentit la croissance
tumorale et la dissémination des cellules cancéreuses, en particulier dans les
cancers de l'estomac et du côlon. Les piments sont également connus des
combattants car ils contiennent de la capsaïcine chimique qui aide à
"désactiver" cancérogènes comme les nitrosamines. Rosemary a
également été étudiée pour éviter les tumeurs de la peau et du sein de se
développer.
Noix comme
sésame et de graines de lin sont des plantes anticancéreuses très importantes
parce que, parmi de nombreux aliments, ils contiennent la plus grande quantité
de lignine, un antioxydant qui agit comme l'hormone œstrogène et peuvent
prévenir certains cancers tels que les cancers du sein et de la prostate.
Autres fruits à coques et les graines comme les noix, les amandes, les noix de
pécan et contiennent des quantités élevées de vitamine E, en particulier les
oméga-3. Certaines études ont montré que les acides gras oméga-3, acides gras
peuvent réduire la taille des tumeurs, en particulier du côlon et de la
prostate. Ils contiennent également un grand nombre de sélénium, un élément qui
agit comme un anti-oxydant en augmentant la force de l' système immunitaire à
lutter contre les cancers de la prostate et du poumon.
