Un réfractomètre
est un instrument utilisé pour mesurer l'indice de réfraction des gaz, des
liquides et des solides translucides comme des pierres précieuses. Les liquides
ont été testés pour des choses telles que les protéines du sang, la salinité,
les concentrations de fluide, et la gravité spécifique de l'urine. L'indice de
réfraction est une mesure de la quantité de la vitesse de la lumière est
réduite dans une solution, de gaz, ou d'un solide. Une ligne d'ombre apparaît à
l'intérieur du réfractomètre et est créé par des prismes et des lentilles.
L'utilisateur voir la ligne d'ombre à travers un oculaire grossissant
Erst abbé est
crédité de la création du premier réfractomètre durant les années 1800. Ces
premiers réfractomètres ont été créés exclusivement en interne pour Carl Zeiss
Inc. Ils comprenaient thermomètres intégrés avec circulation des bains d'eau
qui ont été nécessaires pour maintenir le contrôle sur les températures de
l'instrument et des fluides. Plus tard, ils seraient proposés à la vente avec
des microscopes dans leur catalogue, mais sans un croquis. La première esquisse
apparaît dans le catalogue 1893.
L'évolution du
réfractomètre a quitté le monde avec quatre types de base. L'analogique ou réfractomètre
traditionnel, le réfractomètre numérique, le laboratoire ou l'abbé
réfractomètre, et procédé en ligne réfractomètre. Analogiques et numériques
réfractomètres la fois le travail de la même façon et sont principalement de
poche. L'utilisation du principe de l'angle critique, les diffère numériques en
fournissant une source de lumière LED qui se concentre sur le prisme élément.
Le laboratoire, ou l'abbé, réfractomètres sont plus grands et pas de poche. Ils
sont principalement utilisés pour les matières solides et avoir un affichage
numérique. Des filtres spéciaux peuvent offrir des lectures très précises à
l'aide de multiples longueurs d'onde de trouver un résultat de l'échantillon. Les
réfractomètres processus de Inline enregistrent le flux d'une solution à travers un récipient,
comme un tuyau ou un réservoir. Ils utilisent un capteur à l'intérieur du
récipient pour mesurer la solution et le comparer à un récipient similaire, où
un contrôle est maintenu.
L'une des
utilisations les plus courantes pour réfractomètres de poche est en
vinification. La mesure de la teneur en sucre des fruits ou raisins aide à
déterminer la maturité. Les fabricants de sucre doivent réfractomètres pour
déterminer le pourcentage de solution de sucre dans sucs, sirops et jus concentré.
Vétérinaires peuvent utiliser réfractomètres pour trouver la concentration de
la protéine dans des échantillons de sang. Aquariophiles marins sérieux vont
utiliser pour déterminer la salinité de leurs chars.
Peu importe
pourquoi vous utilisez un réfractomètre, vous les trouverez à être assez commun
et à venir dans une variété de gammes de prix. Assurez-vous de lire et de
suivre les instructions du fabricant pour l'étalonnage de votre nouvel
instrument. L'étalonnage est important pour obtenir une lecture précise.
Lorsque vous êtes prêt à tester assurez-vous que vous utilisez des échantillons
frais de sucre ou de sang pour les meilleures lectures concernant les
concentrations de ces fluides.