Comment un régime riche en graisses augmente le risque de cancer colorectal?
Bien que la preuve d'un lien entre un régime alimentaire insalubres et le cancer colorectal soit robuste, les mécanismes sous-jacents de cette association n'ont pas été clairement identifiés. Une nouvelle étude, cependant, a peut-être découvert une explication.
Des chercheurs de la Cleveland Clinic dans l'Ohio ont identifié une voie de signalisation cellulaire, appelée JAK2-STAT3, qui stimule la croissance des cellules souches cancéreuses dans le côlon en réponse à un régime riche en matières grasses.
De plus, les chercheurs ont constaté que le blocage de la voie JAK2-STAT3 chez les souris alimentées par un régime riche en matières grasses a arrêté la croissance de ces cellules souches, ce qui pourrait alimenter le développement de nouveaux médicaments pour traiter le cancer colorectal.
Co-auteur de l'étude, le docteur Matthew Kalady, co-directeur du Programme complet de lutte contre le cancer colorectal à la Cleveland Clinic, et ses collègues ont récemment signalé leurs résultats dans la revue Stem Cell Reports.
Après le cancer de la peau, le cancer colorectal - un cancer qui commence dans le côlon ou le rectum - est le troisième cancer le plus souvent diagnostiqué aux États-Unis.
L'American Cancer Society estime qu'il y aura 95 520 nouveaux cas de cancer du côlon diagnostiqués aux États-Unis cette année, ainsi que 39 910 nouveaux cas de cancer du rectum.
Au cours des dernières années, de nombreuses études ont suggéré qu'un régime à forte teneur en matière grasse est un facteur de risque de cancer colorectal. Cependant, les mécanismes précis derrière cette association ont été ambigus.
Dans l'espoir de mettre en lumière ces mécanismes, le Dr Kalady et ses collègues ont étudié comment un régime à forte teneur en matières grasses influence JAK2-STAT3, une voie de signalisation cellulaire connue pour favoriser la croissance tumorale.
Les résultats peuvent alimenter de nouveaux traitements
Pour atteindre leurs résultats, les chercheurs ont utilisé une analyse par microrrayes pour évaluer les tumeurs primaires et métastasées dans les modèles de cancer colorectal de souris.
Lorsque les souris ont été nourries avec un régime riche en matières grasses, la croissance du cancer des cellules souches dans le côlon a augmenté. Des études ont montré que les cellules souches du cancer sont un facteur clé de la croissance et de la métastase des tumeurs.
Lors d'une enquête plus approfondie, l'équipe a constaté que le blocage de la voie de signalisation cellulaire JAK2-STAT3 chez les rongeurs a inversé l'augmentation de la croissance des cellules souches cancéreuses déclenchée par un régime riche en matières grasses.
Lors de l'analyse des effets d'un régime riche en matières grasses dans des modèles de souris de cancer colorectal résistant à l'obésité, les chercheurs ont pu reproduire leurs résultats.
Le Dr Kalady dit que cette étude est la première à démontrer comment une voie moléculaire spécifique pourrait servir de médiateur au lien entre un régime riche en matières grasses et un cancer colorectal, une découverte qui pourrait générer de nouveaux traitements pour la maladie.
«Nous pouvons maintenant tirer parti de ces connaissances pour développer de nouveaux traitements visant à bloquer cette voie et à réduire les effets négatifs d'un régime alimentaire à forte teneur en matière grasse sur le risque de cancer du côlon».
Dr. Matthew Kalady
"Ces résultats fournissent également une nouvelle façon dont les cellules souches du cancer sont réglementées et donnent un aperçu de la façon dont les influences environnementales, telles que l'alimentation, peuvent altérer les cellules cancéreuses dans les cancers avancés", ajoute le co-auteur de l'étude, Justin D. Lathia, Ph. D., de l'Institut de recherche de Lerner à Cleveland Clinic.