Le régime de Keto peut augmenter la mémoire, réduire la mortalité

Deux nouvelles études, toutes deux menées chez la souris, soutiennent les résultats de l'autre: que le régime kétogène, ou «keto», peut améliorer la mémoire dans la vieillesse et prolonger la durée de vie.

Le régime kétogène, plus connu sous le nom de régime keto, vise à réduire l'apport en glucides en faveur de la consommation de plus de matières grasses et de protéines suffisantes.

Récemment, ce type de régime a commencé à attirer plus d'attention; Des études l'ont diversement lié à des bénéfices de perte de poids, à une thérapie de cancer adjuvant et à certains traitements contre l'épilepsie.

Et deux nouvelles études indépendantes suggèrent maintenant que le régime de keto pourrait aider à améliorer la mémoire et à réduire la mortalité. Une étude menée par les Drs. Eric Verdin et John Newman, tous deux de l'Institut Buck pour la recherche sur le vieillissement à Novato, Californie, ont examiné l'effet du régime de keto sur les souris vieillissantes.

La deuxième étude - menée par le Dr Jon Ramsey, de l'Université de Californie, Faculté de médecine vétérinaire de Davis - a examiné les souris adultes et a eu des résultats similaires sur l'impact du régime keto, avec l'ajout qu'il peut également améliorer la force et la coordination .

Les deux articles ont été publiés aujourd'hui dans le journal Cell Metabolism.

Le régime Ceto cyclique présente des avantages pour la santé

Les deux études ont testé les effets de quatre types de régime - kétogènes, à faible teneur en glucides, à forte teneur en matières grasses ou à témoins - chez les souris. Les scientifiques ont utilisé des tâches impliquant des labyrinthes, des poutres d'équilibre et des roues pour tester le développement des compétences cognitives et de la force physique des souris à mesure qu'ils vieillissaient.

Les chercheurs ont également surveillé les souris pour les altérations de la fonction cardiaque et tout changement dans la régulation de l'expression des gènes.

Ce que les chercheurs du Buck Institute - en collaboration avec des équipes d'autres institutions - ont constaté que les effets du régime kétogène sur le corps étaient très semblables à ceux du jeûne et d'autres restrictions alimentaires. Par exemple, il a eu une incidence sur la signalisation de l'insuline et l'expression des gènes de la même manière que le jeûne.

L'équipe du Buck Institute a constaté qu'un régime de keto alimenté à la souris sur une base cyclique - c'est-à-dire alterné avec le régime de contrôle - empêchait l'obésité, réduisait la mortalité à mi-vie et empêchait la perte de mémoire.

"Les souris plus anciennes sur le régime kétogène avaient un meilleur souvenir que les souris plus jeunes. C'est vraiment remarquable", explique le Dr Verdin.

Le régime de keto peut augmenter la concentration d'acide bêta-hydroxybutyrate (BHB) dans le corps, ce qui, selon les chercheurs, améliore la fonction mémoire.

Dr. Verdin dit que c'est la première fois qu'une étude a détaillé l'impact bénéfique de BHB sur la mémoire et la durée de vie dans le cas des mammifères vieillissants. "Cela ouvre un nouveau domaine dans la recherche sur le vieillissement. Nous pensons que les avantages pour la santé de BHB peuvent aller au-delà de la mémoire et pourraient affecter les tissus et les systèmes d'organes", at-il suggéré.

Les mécanismes exigent une enquête plus approfondie

Cependant, lorsque les souris ont été testées pour l'impact du régime keto sur la mémoire, elles étaient hors régime et les niveaux de BHB étaient devenus normaux. Ceci, expliquent les chercheurs, était destiné à tester si l'impact d'un régime keto était à long terme.

"Nous avons pris soin d'avoir toutes les souris qui mangeaient un régime alimentaire normal pendant les tests de mémoire réels, ce qui suggère que les effets du régime kétogène étaient durables. Quelque chose a changé dans le cerveau de ces souris pour les rendre plus résilientes aux effets de l'âge. ce que c'est, c'est la prochaine étape dans le travail », explique le Dr Newman.