Contrairement à son nom, le yaourt régime ne signifie pas habituellement manger seul yogourt. Au contraire, le régime yaourt signifie généralement de manger un régime faible en gras complété avec trois portions de yogourt chaque jour. Les avantages de cette pourraient inclure un soutien immunitaire et l'apport accru de nutriments sains de yaourt. Beaucoup de gens prétendent à une perte de poids accélérée tandis que sur le régime de yaourt. Suite à un tel régime peut être une cause d'inquiétude si les types de yogourt, ou les autres parties de l'alimentation, ne sont pas sélectionnés avec soin. Le mauvais type de yogourt peut ajouter des choses telles que le sucre, le sirop de maïs à haute teneur en fructose ou même des produits chimiques nocifs à son alimentation.
Après le régime de yogourt pourrait être aussi simple que de manger trois portions individuelles pots de yaourt aromatisé chaque jour, le plus souvent comme un remplacement pour un choix moins sains. D'autre part, le yaourt est un ingrédient principal dans divers plats de petit déjeuner, plats, snacks, desserts et boissons, et il est servi dans des styles différents à travers le monde, en fonction de la culture. Le régime yaourt typiquement ne prescrit pas un spécifique plan de l'alimentation , autre que de suggérer que le yogourt être jumelé avec des aliments faibles en gras sains.
Le yogourt est une excellente source de probiotiques - les bonnes bactéries qui favorisent la santé digestive. Lorsque vous utilisez acheté en magasin yaourt, il faut être sûr que l'étiquette indique qu'il contient des cultures vivantes. Bien que tous yogourt est fabriqué avec des cultures vivantes contenant des probiotiques bactéries, le traitement peut parfois détruire ces bonnes bactéries. Le yogourt nature contient des quantités importantes de protéines, de calcium, de riboflavine et de vitamines B6 et B12.
Lorsque acheté en magasin yogourt aromatisé est utilisé, il doit être choisi avec soin.Beaucoup de yogourts contiennent des édulcorants ajoutés, tels que le sucre, le sirop de maïs à haute teneur en fructose ou des édulcorants artificiels comme l'aspartame. Un régime riche en sucre n'est pas propice à la perte de poids, et en outre, les édulcorants artificiels sont en proie à leurs propres risques et controverses. Teneur en matières grasses peut varier, donc il faut être prudent de vérifier l'étiquette et connaître ses propres besoins alimentaires. Enfin, de nombreux yaourts sont fabriqués à partir de lait de vaches traitées à la somatotropine bovine recombinante (STbr), qui est une hormone de croissance bovine que certaines études ont lié à des effets négatifs sur la santé humaine.
