Le corps a besoin d'acides gras pour rester en bonne santé et en bon état. Ne pas avoir assez de certains acides gras a été lié à de nombreuses maladies, y compris le haut cholestérol , les problèmes cardiaques, l'hypertension artérielle, la dépression et certaines maladies de la peau. Bien que les acides gras puissent être trouvés dans de nombreuses sources alimentaires, en particulier les poissons d'eaux froides, les huiles et les noix, ils peuvent aussi être pris sous forme de compléments alimentaires. Il existe plusieurs types d'acides gras, chacun avec son propre avantage spécifique pour la santé. Trois des acides gras les plus importants sont les oméga-3 , oméga-6 et oméga-9.
Omega-3 est considéré comme l'un des acides gras essentiels, ce qui signifie que c'est quelque chose que le corps a besoin pour rester en bonne santé, mais que le corps ne produit pas d'oméga-3 sur son propre. Prenant oméga-3 peut avoir de nombreux avantages pour la santé, y compris l'abaissement des niveaux de cholestérol, diminuer l'asthme symptômes et donner du relief à ceux qui souffrent de maladies inflammatoires telles que les migraines et l'arthrite. Il est également une indication que les oméga-3 peut réduire le risque à la fois les maladies cardiaques et le cancer. Cet acide gras se trouve dans poissons d'eau froide comme la sardine, le saumon, le thon, le hareng et le maquereau. Les personnes qui ne reçoivent pas suffisamment d'oméga-3 dans leur alimentation peuvent prendre des suppléments d'oméga-3.
Comme acides gras oméga-3, oméga-6 est également l'un des acides gras essentiels. Cet acide gras peut être bénéfique pour les personnes qui souffrent d'arthrite, le syndrome prémenstruel ou les affections cutanées rhumatoïde tels que le psoriasis , l'eczéma oul'acné . Il peut également être bénéfique pour les personnes qui souffrent de déficit de l'attention avec hyperactivité ( TDAH ), l'asthme, les maladies cardiaques ou la dépression.Bien que les oméga-6 peut être trouvé dans les huiles comme l'huile de maïs, l'huile de tournesol et l'huile de soja, cet acide gras peut également être obtenue par la prise de compléments alimentaires. Malgré ses nombreux avantages pour la santé, en prenant trop d'oméga-6 peuvent avoir des effets secondaires négatifs, et il peut également interagir mal avec certains médicaments, il est donc recommandé que les oméga-6 suppléments pas être pris sans la supervision d'un médecin.
Contrairement aux oméga-3 et oméga-6, oméga-9 n'est pas considéré comme l'un des acides gras essentiels. C'est parce que le corps ne peut produire de petites quantités d'acides gras oméga-9 sur son propre, aussi longtemps que les oméga-3 et oméga-6 sont déjà présents dans le corps. Manger des aliments qui contiennent cet acide gras peut encore avoir de nombreux avantages pour la santé, tels que la diminution du cholestérol, soulager les symptômes de l'arthrite, le renforcement du système immunitaire et peut enrayer la perte de cheveux. Omega-9 peut être trouvé dans les aliments comme les avocats, les olives et l'huile de sésame . Beaucoup de noix - y compris amandes, noix de cajou, noix de pécan, cacahuètes et noisettes - sont aussi de bonnes sources de cet acide gras.