Peptide YY est une hormone sécrétée par les cellules dans le petit intestin . Cette hormone est directement reliée à manger et est libérée dans le sang après un repas, se liant aux récepteurs dans le cerveau et provoquer une personne à se sentir rassasié. Peptide YY travaille aussi dans le tube digestif, permettant de contrôler la vitesse du processus de digestion. Il est plus correctement connu comme pancréas le peptide YY, mais il est également connu comme peptide pancréatique YY3-36, peptide tyrosine tyrosine, et PYY.
Peptide YY se produit sous deux formes qui sont presque identiques, à une différence de deux acides aminés. Les formes sont appelés PYY1-36 et PYY3-36. Les deux sont libérés en réponse à la consommation d'aliments et travaillent tous les deux pour aider le contrôle du corps l'apport alimentaire et la digestion.
Quand une personne mange un repas, les cellules L de l'intestin grêle sont signalés pour libérer cette hormone comme une réponse à la nourriture. Ces cellules sont particulièrement sensibles aux matières grasses et en protéines, mais tout aliment va déclencher eux. PYY déclenche alors récepteurs dans le cerveau, envoyant un signal au corps qu'il se sent plein, signalant la fin d'un repas.
Peptide YY ralentit la digestion, ce qui donne au corps le temps d'absorber les nutriments contenus dans les aliments. Le mouvement lent de la nourriture à travers le corps permet également la personne à se sentir rassasié plus longtemps.
Le type de nourriture qui a été consommé déclencheurs affecte la libération PYY. Les aliments qui sont riches en calories déclenchent la libération de grandes quantités de peptide YY, tandis que les aliments qui sont faibles en calories causent des montants inférieurs à être libérés. Parce que PYY est libéré en réponse à la consommation, les niveaux de cette hormone sont plus d'une heure ou deux après un repas, et ils diminuent avec le temps. niveaux de PYY sont plus bas lorsque une longue période s'est écoulée depuis un repas, comme juste avant le petit déjeuner après pas de nourriture a été mangée toute la nuit.
Des études ont montré que les personnes obèses ont des niveaux de peptide YY, mais il semble que ces niveaux tombent après qu'une personne commence à prendre du poids, ce qui signifie que les faibles niveaux ne sont pas la cause du gain de poids. Les scientifiques étudient la possibilité que cette puissante hormone peut être utilisé pour aider à contrôler l'obésité, comme l'augmentation des niveaux a été montré pour aider les gens mangent beaucoup moins de nourriture au repas. Plus de recherche est nécessaire, mais le contrôle de l'appétit effet de PYY peut s'avérer bénéfique pour aider les gens à contrôler leur poids.
