Neurotransmetteurs, la base d'un système nerveux en bonne santé, sont la molécule la plus importante dans presque tous les êtres vivants, des humains aux animaux, oiseaux aux amphibiens. Le cerveau produit des neurotransmetteurs qui aident à contrôler pratiquement tous les systèmes du corps, en utilisant ces petites molécules pour transmettre des informations et des instructions d'un neurone à l'autre. Un contrôle efficace du système nerveux signifie que le cerveau a besoin de suffisamment de neurotransmetteurs pour transmettre des signaux, et ces signaux doivent être transmis avec précision. Les facteurs qui affectent la libération de neurotransmetteurs sont nombreux, mais les plus courantes comprennent la génétique, les habitudes alimentaires, l'exposition à des substances chimiques, ainsi que dans le cas des humains, le stress.
Les cellules du cerveau appelées neurones contiennent des informations et des instructions à travers le système nerveux à diverses cellules et systèmes du corps via des impulsions électriques. Ces impulsions sont connus comme des potentiels d'action. Quand une impulsion électrique, ou du potentiel d'action , se déplace jusqu'à la fin d'un neurone, il provoque la libération de neurotransmetteurs. Ces neurotransmetteurs portent l'information nécessaire à travers le neurone suivant par un espace entre les neurones connus commesynapse . Si le corps n'a pas assez d'un type particulier de neurotransmetteurs, les arrêts de choc électrique et de l'information ne peuvent pas traverser à travers la synapse et sur le neurone suivant.
La libération de neurotransmetteurs implique un équilibre délicat de produits chimiques dans le cerveau. Les acides aminés sont nécessaires pour que le cerveau afin de produire des produits chimiques appropriés qui composent neurotransmetteurs. Toute condition médicale, les anomalies génétiques en particulier, qui affecte la consommation et la transformation des acides aminés peut potentiellement affecter la production de neurotransmetteurs et donc affecter leur libération. Les scientifiques ne comprennent pas pleinement tous les facteurs génétiques qui pourraient provoquer l'échec de la libération de neurotransmetteurs. Les recherches montrent toutefois que les conditions telles que le trouble déficitaire de l'attention, l'autisme et d'autres troubles liés génétiquement communément présentent des déséquilibres dans les niveaux de neurotransmetteurs libérés par certains neurones.
L'alimentation est un autre facteur important dans la libération de neurotransmetteurs. Le manque de protéines dans l'alimentation, par exemple, se traduit par une absence dans les acides aminés nécessaires à la production des neurotransmetteurs pour plus tard. De même, les régimes à faible teneur en acides gras oméga-3 et d'autres ont un impact sur la neurotransmission. Les acides gras sont les blocs de construction primaires pour les membranes qui entourent les neurones. Membranes faibles ou trop épais affectent si les neurones sont capables de libérer des neurotransmetteurs qui peuvent traverser les parois cellulaires et les voyages à travers les synapses.
Les produits chimiques synthétiques affectent également la libération de neurotransmetteurs, intentionnellement ou non. Les médecins utilisent des médicaments connus pour affecter la libération de neurotransmetteurs dans le traitement des affections telles que la dépression, l'anxiété et les troubles de l'humeur. Beaucoup de ces conditions sont causées par le stress physique ou émotionnel excessif, ce qui entraîne la libération de neurotransmetteurs anormale qui nécessite une intervention médicale. L'exposition à d'autres produits chimiques de synthèse connus sous le nom neurotoxines a un effet similaire sur la neurotransmission, bien souvent avec des résultats négatifs. Les environnements industriels et des armes chimiques sont la source la plus commune de neurotoxines dangereux avec des effets néfastes sur la libération de neurotransmetteurs.
