La digestion extracellulaire est la répartition de la nourriture dans les composants nutritionnels à l'usage des sécrétées enzymes . L'organisme digère la nourriture, le transformant en composés il peut effectivement utiliser, dans un environnement extérieur de la cellule. Cela contraste avec la digestion intracellulaire , où les cellules engloutir la nourriture et digérer dans leurs murs. Les deux approches de la digestion peuvent être vus à différents niveaux du règne animal.
Un exemple courant peut être vu dans les champignons. espèces de champignons sécrètent des enzymes pour décomposer leur substrat, et absorbent les composants utilisables à mesure qu'ils grandissent. Les humains utilisent également la digestion extracellulaire; dans le tractus gastro-intestinal , les cellules sécrètent des enzymes digestives et absorbent composants des aliments comme il se déplace à travers. Cela contraste avec les amibes, les organismes qui engloutir leur nourriture pour la digestion.
Animaux multicellulaires utilisent ce procédé pour métaboliser leur nourriture et la distribuer dans tout le corps via la circulation sanguine et d'autres structures. Il peut être très efficace, car le corps sera capable de réutiliser certains composants pour faire plus d'enzymes, même si elle rompt les cellules vers le bas dans les chaînes de molécules qu'il trouve utile pour diverses fonctions biologiques. Toutes les déchets peuvent être éliminés.
Le niveau de complexité dans le tube digestif d'un organisme peut varier. Certains ont des systèmes digestifs très compliqués, tandis que d'autres peuvent avoir une très simple tube digestif. Toute la nourriture se déplace dans une direction vers le bas du tube digestif si l'organisme peut bombarder avec des enzymes et retirer les nécessaires éléments nutritifs , l'élimination des déchets à l'extrémité opposée de la bouche.
Digestion extracellulaire permet aux organismes de se développer assez grande, avec des cellules différenciées, puisque chaque cellule n'a pas besoin de se débrouiller par lui-même.Au lieu de cela, les cellules baignent dans un approvisionnement constant de nutriments pour répondre à leurs besoins. Ces nutriments se déplacent dans le sang, la lymphe, et d'autres fluides, et les mêmes fluides peuvent également emporter les déchets pour l'élimination. Des cellules spécialisées comme les tissus musculaires peuvent se former, comme toutes les cellules du corps ne doivent pas être capable de digérer les aliments de façon indépendante.
Il peut y avoir des limites sur le type d'aliments d'un organisme ne peut digérer. Une grande variété d'enzymes serait nécessaire pour digérer tout ce qui potentiellement comestible sur Terre, et la plupart des organismes n'ont pas tellement. Les particuliers peuvent aussi être nés avec des déficiences enzymatiques; certains humains, par exemple, n'ont pas la capacité à digérer le lait. Dans certains cas, des déficiences enzymatiques peuvent être mortelles, comme le corps peut développer toxicité en réponse à la consommation de certains produits alimentaires quand il ne peut les briser avec succès.
