Les réactions chimiques se produisent lorsque des liens se tissent ou cassés entre les molécules. Pourquoi certains atomes se combinent avec d'autres atomes qui est une question complexe qui est expliqué de manière exhaustive par la chimie quantique. La version simple est que les atomes obligataire ensemble électromagnétique basée sur les propriétés de leurs électrons coquilles. Il existe différents types de liaisons chimiques , en général, se chevauchent plus étroitement les couches électroniques sont, plus le lien est.Les réactions chimiques se produisent lorsque la chaleur, la radiothérapie et / ou de produits chimiques étrangers déranger un état d'équilibre et causent la rupture et / ou la formation de liaisons chimiques, donnant ainsi naissance à de nouvelles formes moléculaires.
Les réactions chimiques peuvent être classés en plusieurs catégories. Le plus simple est sans doute la synthèse, lorsque deux ou plusieurs molécules ou atomes se combinent pour former une nouvelle molécule. Par exemple, le fer ainsi que l'oxygène forme d'oxyde de fer, ou de rouille . Le contraire de la synthèse est l'analyse ou décomposition chimique, où une molécule se brise en ses constituants. Cela se produit lorsque l'électrolyse de l'eau produit de l'oxygène et de l'hydrogène gazeux. Substitution, une autre variété de la réaction chimique, qui se passe quand un atome ou une molécule plus réactive éjecte une partie d'une autre molécule et prend sa place. Cela se produit chaque fois un acide mange dans un métal. Et enfin, il y a combustion, ce qui se produit quand quelque chose comme le bois subit une oxydation et est incinéré.
Le nombre de réactions chimiques possibles dans la nature est extrêmement énorme. Il n'y a plus que des milliards - parce que très grosses molécules ont tellement de composants, le nombre de réactions chimiques possibles est immense. Cela est particulièrement vrai en chimie organique, où les molécules millions Atom sont la norme. La vie est possible en raison de l'énorme quantité de configurations chimiques possibles réalisables par des molécules organiques.
En particulier organiques, des molécules spéciales appelées enzymes sont capables d'accélérer des réactions chimiques eux-mêmes sans subir de modification chimique. Un autre mot pour cela est un catalyseur . Sans enzymes catalytiques, la cascade quotidienne des nombreuses réactions qui composent la vie serait trop long pour être pratique. Dans les voitures, catalytique processus d'échappement des convertisseurs du moteur pour le rendre beaucoup moins toxiques que ce serait le contraire. Une tâche très importante de chimistes est de bien comprendre les catalyseurs.
Il est impossible de sous-estimer l'importance des réactions chimiques dans le monde nous vivons nombreuses avancées scientifiques se produisent lorsque nous comprenons encore un peu plus sur les réactions chimiques. Peut-être l'un des plus important de la civilisation humaine est le procédé Haber-Bosch - une réaction chimique où l'azote de l'atmosphère est comprimé et combiné avec d'autres produits chimiques dans un environnement surchauffé de créer un engrais artificiel. Sans elle, nous ne serions pas en mesure de cultiver toutes les plantes que nous utilisons pour nous nourrir, et la population mondiale serait beaucoup plus petit et plus faim.