Une molécule polaire est une molécule qui a une charge globalement positive sur un côté et une charge essentiellement négative de l'autre. Cette différence de charge permet à l'extrémité positive de la molécule d'attirer à l'extrémité négative de l'autre. A l'hydrogène obligataire , une attraction particulière entre certaines molécules polaires, est une autre caractéristique importante. C'est ce lien qui permet de fabriquer de l'acide désoxyribonucléique ( ADN doubles de s) hélice possible. La liaison hydrogène entre les matériaux dans la composition de l'ADN aide à garder la forme stable.
Les liaisons covalentes et les liaisons ioniques sont les deux moyens que deux atomes peuvent être jointes dans les molécules. Il s'agit de la liaison covalente, cependant, qui produit une molécule polaire. Les liaisons covalentes se produire lorsqu'un atome d'actions électrons avec un autre. Parfois, un atome va attirer les électrons plus qu'un autre. Dans ce cas, une molécule polaire peut entraîner.
Molécules polaires ne se traduisent pas automatiquement quand un atome dans une molécule attire plus d'électrons que l'autre. Si la distribution de charge est la même sur toute la molécule, le résultat est une molécule non polaire. Par exemple, l'eau est polaire, car l' oxygène côté est négatif alors que le côté hydrogène est positive. D'autre part, du bore trifluorure de bore (BF 3) est non polaire. Bien que les fluor atomes attirer les électrons de plus que le bore, les trois atomes de fluor entourent le bore, résultant en une molécule globalement chargé négativement.
Une liaison hydrogène est un effet secondaire particulièrement important de certaines liaisons covalentes. Une liaison hydrogène est un type spécial d'attraction impliquant des molécules polaires qui ont l'hydrogène dans leur maquillage. Parfois, ces molécules seront attirés par d'autres atomes électronégatifs. La liaison hydrogène peut causer des molécules à se serrer les coudes plus que sans la caution.
Cette obligation peut donner lieu à des propriétés importantes. Par exemple, il est de la liaison hydrogène de l'eau qui contribue à le liquide ayant un tel point d'ébullition élevé par rapport à d'autres molécules de sa taille. Pour que l'eau pour vaporiser c'est-à-tourner de liquide à l'attraction de gaz la liaison hydrogène doit être surmonté avec plus d'énergie. C'est aussi la raison pour laquelle l'eau absorbe beaucoup d'énergie avant de changer de température. Une des conséquences de cette propriété est que l'eau est souvent très efficace pour le refroidissement. Les êtres humains sont capables d'utiliser sueur afin de réguler la température de leur corps en raison de cette l'eau absorbe la chaleur comme il se vaporise, laissant un refroidisseur de personne.
Si une molécule est polaire ou non peut également déterminer si une solution ne sera effectué. Une solution est formé lorsqu'un ou plusieurs des substances se mélangent pour former une nouvelle substance présentant les mêmes propriétés tout à travers le mélange.Molécules polaires se forment généralement des solutions avec d'autres molécules polaires et non polaires avec des non-polaire. Au cas où une molécule polaire être mélangé avec une molécule non polaire, le mélange est habituellement séparer. C'est pourquoi vous ne pouvez pas mélanger l'huile et l'eau-eau est polaire et le pétrole n'est pas.
