Pour éviter
d'avoir un ténia du porc, vous ne devriez jamais manger du porc cru ou de la
viande de porc qui n'a pas été bien cuits. Les pays en développement ont la
plus forte incidence de l'infection par le ténia du porc, alors lavez-vous les
mains fréquemment lorsque vous voyagez et éviter de boire de l'eau non traitée
locale. Soyez conscient que les surfaces et la saleté peuvent être contaminées
par des œufs de ténia.
Évitez de manger
du porc cru ou insuffisamment cuite de porc, s’est-il viande de porcs qui n'a
pas été cuit à une température supérieure à 140 ° F (60 ° C). Porc gel sera
également tuer les œufs de ténia, mais seulement si la viande est congelée pour
un minimum de 24 heures à une température inférieure à -4 ° F (-20 ° C). Après
avoir manipulé de la viande crue, toujours se laver soigneusement les mains et
nettoyer toutes les surfaces et ustensiles de cuisine.
L’infection de
ténia du porc est plus fréquente dans les pays développés et rurales, en
particulier dans certaines parties de l'Afrique, de l'Asie et de l'Amérique
centrale et du Sud que dans les pays développés. Dans le développement des
zones, l'assainissement est souvent médiocre, et porcs en liberté de manger des
matières fécales humaines, favorisant ainsi le cycle d'infection. L'approvisionnement
en eau peut être contaminé par des oeufs de ténia ainsi. Lors d'un voyage, il
est important de boire de l'eau seulement traitée ou en bouteille et de se
laver soigneusement et régulièrement les mains avec du savon.
Il existe deux
types d'infection ténia du porc. La première, téniase , c'est quand les
intestins d'une personne sont infestés de ténias adultes. La deuxième, la cysticercose,
c'est quand tissus dans le corps d'une personne sont infestés de ténias
larvaires, qui prennent la forme de kystes. Les œufs et les larves parfois
répartis dans tout le corps, résultant en la cysticercose qui peut s'emparer
dans le cerveau, les tissus ou les yeux musculaire d'une personne.
Les symptômes de
ténias dépendent si une personne a téniase ou cysticercose. Les signes de ténia
ne sont pas toujours évidents, mais peuvent inclure la perte de poids et des
douleurs abdominales. Les symptômes de cysticercose dépendent de la zone du
corps où les kystes ont déposé. Si les kystes sont présents dans le cerveau, la
forme la plus dangereuse de l'infection, les symptômes peuvent inclure des maux
de tête, des convulsions et une perte d'équilibre. Cysticercose dans les
muscles peut être détectée par bosses dans le tissu, et si l'infection est
présente dans les yeux, les symptômes peuvent inclure une vision floue et des
kystes visibles dans les tissus de l'œil.
Le traitement
d'un ténia du porc est réalisée avec des médicaments tels que le praziquantel
si les intestins d'une personne sont infestés par des vers adultes. Lorsque
vous prenez des médicaments qui tuent les ténias adultes, les patients doivent
être conscients que les médicaments ne tuent pas les œufs de ténia, et les
patients doivent avoir une bonne hygiène pour éviter la réinfection. Un large
éventail de traitements est disponible pour la cysticercose, y compris les
médicaments anti-inflammatoires qui réduisent l'inflammation et des médicaments
qui aident à réduire la taille des kystes larvaires. En raison de la menace de
dommages aux organes, la chirurgie peut être recommandée pour enlever les
kystes, mais seulement si cette élimination est possible.
