Ethanol |
Historiquement,
la dérivation de l'éthanol à partir du sucre est une tradition ancienne. La
fermentation du sucre peut créer le même genre de l'alcool de grain dans la
plupart des esprits ou des libations, et consommé par l'homme pour ses
propriétés psychoactives. L'éthanol est maintenant utilisé pour beaucoup plus
que potable. Comme il peut être obtenu à partir d'un grand nombre de produits
naturels en plus de sucre, l'éthanol est considéré comme une alternative
possible à la dépendance du monde sur finies et non renouvelables fossiles combustibles.
Le processus de
conversion de la biomasse comme l'éthanol peut être longue et consommatrice
d'énergie, qui a provoqué quelques critiques à faire valoir que les produits de
la biomasse, comme l'éthanol sont "énergie négative", car ils
nécessitent plus d'énergie pour produire que ce qui est créé. D'autres
soutiennent que l'éthanol est en fait «énergie positive», comme les
sous-produits créés au cours de certaines conversions d'éthanol peuvent être
utilisés à d'autres fins. Un exemple est découlant de l'éthanol à partir de
maïs, un processus dans lequel environ 33 pour cent de sous-produit non
fermenté reste. Ce sous-produit, connu sous le nom drêches de distillerie, peut
être utilisé pour l'alimentation animale. Le calcul de l'éthanol à partir de
canne à sucre laisse beaucoup moins de sous-produits du maïs, ce qui en fait
une source plus efficace de l'énergie de l'éthanol.
En raison de sa
capacité à réduire les émissions lors du remplacement, ou lorsqu'il est combiné
avec de l'essence ordinaire, l'éthanol peut être trouvé comme carburant ou
additif de carburant dans de nombreux pays, dont les États-Unis. La plus grande
influence de l'éthanol consommation d'énergie peut être trouvée sur le marché
du carburant du Brésil, où l'éthanol est dérivé de la principale culture du
pays, la canne à sucre, et la majorité des nouveaux véhicules sont fabriqués à
l'éthanol hydraté, qui est à peu près 95 pour cent l'éthanol et cinq pour cent
d'eau. Parce que les émissions de l'éthanol sont beaucoup plus propres, les
biocarburants comme ceux qu'on trouve au Brésil sont devenus beaucoup plus
courante dans d'autres pays. Aux États-Unis, l'éthanol est trouvé en tant
qu'additif de carburant dans la plupart des pompes à essence.