Comme l'un des dispositifs utilisés dans la science de la calorimétrie , le calorimètre joue un rôle important dans la mesure de la capacité de la chaleur dans un certain nombre d'environnements sécurisés, ainsi que les changements physiques qui se produisent avec l'incidence des réactions chimiques spécifiques. Le mot est dérivé du terme latin calor, qui signifie littéralement «la chaleur». Alors que la plupart des gens comprennent le concept de calories qui ont trait à la prise de poids ou de perte, moins de personnes savent que la teneur en calories est déterminée par la capacité de la substance à produire de la chaleur ou de l'énergie en raison de la consommation.
Que le calorimètre ne fait est d'identifier le rythme et l'ampleur de la production de cette chaleur ou de l'énergie et le traduire en désignations numériques qui peuvent être utilisés pour mesurer adéquatement la production et l'assimilation de la chaleur et de l'énergie.Lorsque l'on pense en termes de calories, donc, qu'est-ce qui se passe réellement est de penser en termes de la quantité de chaleur et d'énergie seront générés et dépensés en conséquence.
mesure de calorie dispose de plusieurs applications importantes. L'un des plus commun a à voir avec les questions de santé. Parce que la teneur en calories de certains aliments est jugée assez élevé, le résultat est que l'énergie ou de la chaleur créée par la consommation des aliments doivent faire le meilleur usage de cette énergie produite. S'il n'y a pas une utilisation efficace des calories, alors le résultat est l'énergie stockée sous forme de graisse pour une consommation ultérieure. C'est pourquoi le calorimètre est si important. Mesure appropriée de calories permet aux gens de mieux planifier correctement leur apport alimentaire afin de s'assurer que le corps a suffisamment de chaleur ou d'énergie pour fonctionner, mais ne stocke pas l'excès d'énergie sous forme de graisse.
Il y a un certain nombre de différents types d'outils de mesure qui permettent de mesurer l'énergie et la production de chaleur, y compris la numérisation différentielles, rythme accéléré, et calorimètres isothermes. Chacun d'entre eux sont utilisés d'une façon de mesurer les calories dans les différents environnements. Elles peuvent être utilisées pour signaler la variation de la température dans une substance quand un liquide est introduit, par exemple. D'autres facteurs, tels que la modification des conditions météorologiques dans l'environnement contrôlé, le rendement aussi des données sur la variation de la production de chaleur et d'énergie. Tous ces types de recherche scientifique et l'expérience aident à affiner la façon dont le concept de calories sont utilisés au sein de la communauté scientifique ainsi que dans l'industrie et dans la vie quotidienne.
Alors que le calorimètre n'est pas un dispositif qui se trouve dans la maison, l'enquête en cours sur la façon dont la chaleur spécifique capacités sont déterminées ne avoir un impact sur la façon dont les gens vivent, travaillent et manger. L'utilisation de ces instruments précis pour aider à faire la science de l'énergie et de la production de chaleur et l'utilisation plus efficace, ainsi que de faire l'utilisation des calories plus productifs pour la société en général.