Le décilitre est une unité de mesure
de volume utilisé dans le système métrique. Elle est égale à un dixième de
litre, soit environ 3,3 onces liquides. Il ne doit pas être confondu avec le
decaliter, qui est égale à 10 litres, une mesure de volume sensiblement
différent. La mesure peut surgir dans une variété de paramètres, le plus souvent
dans les recettes en provenance des pays qui utilisent le système métrique, et
dans certains bars, où il peut être une taille de boisson.
Bien que n'étant pas officiellement
partie du Système international d'unités (SI), le litre, le décilitre, et les mesures
connexes sont souvent utilisés dans les pays qui utilisent ce système. Dans le
système métrique et le système SI, les unités de mesure de base sont réduites
de haut en bas avec des modificateurs de l'ampleur, comme on le voit avec le
mètre, centimètre, millimètre, et ainsi de suite. De même, le litre est utilisé
comme unité de base pour les mesures de volume, le plus souvent avec des
liquides ou des substances qui sont vendus en volume dans des conteneurs, comme
les baies.
Cette unité de mesure est abrégée en
dl ou dL, en contraste avec la decaliter, qui s'écrit dal ou daL pour éviter
toute confusion. D'autres unités de mesure du volume en utilisant le litre
comme base comprennent le centilitre, millilitre, hectolitre, mètre cube, et
au-delà. Ces préfixes sont utilisés dans le système SI de cohérence, et sont
conçus pour créer un langage standardisé et uniforme pour parler de mesures.
Dans de nombreux pays, les liquides
vendus en volume seront mesurés dans diverses formes de litre. Par exemple, les
boissons gazeuses pourraient être vendues dans les mesures de décilitre, comme
les choses aimeront certainement sirops aromatisants. Bars, cafés, restaurants,
et ainsi de suite peuvent aussi donner leurs options de menu répertoriées de
cette façon. Pour les personnes habituées à d'autres systèmes de mesure qui
sont en voyage, il peut être une bonne idée de prendre le long d'une table de
conversion de référence, bien que certains établissements se feront un plaisir
de montrer à quelqu'un le récipient utilisé pour mesurer afin qu'ils puissent
avoir une idée visuelle de combien il est titulaire.
Les convertisseurs sont disponibles
sur de nombreux sites Web pour les personnes qui ne sont pas habitués à mesurer
en décilitres. Les gens peuvent généralement convertir entre ces unités et les
tasses, onces, et d'autres unités de mesure de volume pour plus de commodité.
Cela peut être un problème particulièrement lourde de recettes, comme certains
pays donnent des mesures en volume, tandis que d'autres donnent des mesures en
poids, et certains vont mélanger les deux valeurs. Par exemple, une recette
peut faire appel à des fluides et des solides en litres en grammes.
