La digestion peut être soit chimique ou mécanique. Digestion mécanique est la décomposition des aliments en particules plus petites de sorte qu'il peut être plus facilement traitées par le système digestif. Le meilleur exemple de cela est la mastication , qui est le terme à la mastication. Les dents coupent les aliments en petits morceaux qui passent ensuite à travers le système digestif. digestion chimique est la décomposition des particules alimentaires par des réactions chimiques. Chimique et la digestion mécanique se conjuguent pour transformer les aliments, absorption des nutriments et de minéraux et de jeter les déchets.
Très peu de digestion mécanique se produit à l'extérieur de la bouche. L'acte de la mastication des aliments, il se décompose en plusieurs morceaux faciles à digérer.L'estomac fait un petit digestion mécanique que les muscles se dilatent et se contractent pour déplacer la nourriture dans l'estomac. C'est dans le but d'exposer les aliments à plus des sécrétions chimiques dans l'estomac et donc digérer plus facilement. Le mouvement des aliments de la même manière, grâce à des contractions musculaires, se produit également dans les petits et gros intestin.
La dilatation et la contraction des muscles qui se produit dans tout le tractus gastro-intestinal pendant la digestion mécanique est appelé péristaltisme. Il y a deux groupes de muscles qui travaillent simultanément pour déplacer la nourriture. Muscles circulaires et longitudinaux muscles travaillent en collaboration. Premiers contrats d'un groupe, puis l'autre. Un ver de terre se déplace à travers une série similaire de contractions musculaires
.Le processus de la digestion chimique commence dans la bouche, qui sécrète la salive, un produit chimique qui fonctionne pour commencer la digestion des aliments dès qu'il est consommé. La salive, aussi appelé broche ou bave, provient des glandes salivaires qui sont situés dans la bouche et est à 98% d'eau. Il existe trois grandes paires de glandes salivaires et des centaines de mineurs.
La digestion chimique qui se produit dans l'estomac principalement par l'intermédiaire d'enzymes et de l'acide chlorhydrique. L'estomac sécrète pepsinogen qui se transforme en pepsine et décompose les protéines. L'acide chlorhydrique fournit un faible niveau de pH dans laquelle les enzymes peuvent se développer. La combinaison des enzymes et des acides de l'estomac aussi aider à tuer les bactéries qui se cachent à l'intérieur de la nourriture. Mastiqués qui pénètre dans l'estomac est appelé bolus et il est appelé chyme après sa sortie de l'estomac.
Après la nourriture quitte l'estomac, il pénètre dans le petit intestin où trois autres liquides sont ajoutés à digérer davantage. Le foie produit la bile et la stocke dans la vésicule biliaire jusqu'à ce que nécessaire. Le pancréas sécrète le suc pancréatique qui est également utilisé pour décomposer les aliments. Enfin, l'alimentation est en outre digéré par les enzymes sécrétées par les muqueuses à l'intérieur de l'intestin grêle. Encore en mouvement au moyen d'péristaltisme, de la nourriture quitte l'intestin grêle et pénètre dans le gros intestin, où plusieurs nutriments sont absorbés, puis sort de la déchets du corps par l'intermédiaire de l' anus .
