L’extrait de papaye
est une substance qui se trouve dans la zone tropicale de papaye, et il possède
de nombreux avantages pour la santé, en particulier une teneur élevée en
antioxydants. Le fruit fournit également des fibres, de folate et caroténoïdes
pour la santé oculaire, et riche en plusieurs vitamines B et les vitamines C, K
et A. Le fruit est aussi plein de minéraux, y compris le zinc, le phosphore, le
calcium, le magnésium et le fer. La papaye est un aliment sain, non seulement
pour ses minéraux et de vitamines, mais aussi pour ses bienfaits
anti-inflammatoires.
Deux enzymes qui
facilitent la digestion, chyomopapain et la papaïne, se trouvent dans l'extrait
de papaye. La papaïne est également bonne pour lutter contre la constipation,
la diarrhée, le gaz et les nausées. La papaïne trouvée dans l'extrait de papaye
fournit des propriétés anti-inflammatoires qui aident dans le traitement de
certaines formes d'arthrite. Certains types de gomme à mâcher et les
suppléments fabriqués comme aides à la digestion contiennent la papaïne. Une
autre enzyme de papaye, chemopapain, est parfois utilisée pour traiter les
hernies discales de la colonne vertébrale.
Les chercheurs
en santé étudient encore à l'utilité du fruit et de l'extrait dans le
traitement d'une variété de maladies et conditions. La papaye est prétendument utile
dans la lutte contre les maladies parasitaires et aussi comme un antiseptique.
La recherche a suggéré que les hommes qui consomment régulièrement de la papaye
et le thé vert peuvent réduire leur risque de cancer de la prostate. La
médecine populaire a utilisé diverses parties de la plante de papaye pour un
grand nombre de problèmes de santé. Il a été utilisé pour guérir les brûlures,
soulager les symptômes de l'asthme et de traiter le psoriasis, les hémorroïdes,
les rhumatismes, les tumeurs, les cors et les verrues. Papaye est dit aussi
être utile dans l'induction de l'avortement et de susciter la lactation.
L’extrait de
papaye et d'autres formes de fruits peuvent avoir des effets secondaires. Les
personnes ayant un connu allergie au latex devraient éviter l'usine et tous les
produits fabriqués à partir de ses parties. Les femmes enceintes sont avisés de
ne pas utiliser des produits de papaye. Les personnes atteintes de maladie du
foie, la pancréatite ou de diabète doivent consulter un médecin avant
d'utiliser des produits de papaye.
Les Indiens de
l'Amérique latine traditionnellement évalués la papaye, qui a grandi en
Amérique centrale. Les premiers explorateurs européens ont contribué à la
popularité de la propagation de la papaye à d'autres régions, y compris les
Philippines, l'Inde et l'Afrique. Producteurs de papaye principaux aujourd'hui
sont le Mexique, Puerto Rico et Hawaii. Le fruit est un ingrédient populaire
dans de nombreuses recettes. Les graines et les fruits mûrs peuvent être
consommés seuls, mis dans la soupe et salades ou utilisées comme base pour une
salsa tropicale et colorée.
