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samedi 18 janvier 2014

Qu'est-ce que la nutrition thérapeutique?

La nutrition thérapeutique fait référence à l'utilisation de la nourriture et les nutriments qu'elle contient pour prévenir ou traiter une maladie ou condition. Il y a des études qui montrent que si le corps devient déficient en certains nutriments, la maladie peut entraîner. En reconstituant les nutriments manquants, il est parfois possible de prévenir, inverser ou ralentir la maladie. Lors de l'utilisation des thérapies nutritionnelles pour une maladie existante, il est important que les patients soient suivis par un professionnel des soins de santé.

L'utilisation de la nutrition pour prévenir la maladie n'est pas une pratique rare. Directives diététiques ont été mises en place pour guider les gens à faire des choix intelligents quand il s'agit de manger. Fruits, légumes, viandes maigres, des grains entiers et les produits laitiers faibles en gras sont tous recommandés pour un bien- alimentation équilibrée. Chacun de ces contient des matières premières qu'ils corps a besoin pour fonctionner normalement et de façon optimale. Si l'un de ces matériaux est absent ou appauvri, la maladie peut se produire.

Dans de nombreux cas, des conditions nutritionnelles développent lentement. Par exemple, le diabète commence souvent par le pré-diabète. Ceux qui ont ce précurseur à l'état réel peuvent souvent faire des changements alimentaires et l'exercice à empêcher la maladie de se former. C'est une méthode de nutrition thérapeutique, car manger de la bonne nourriture peut prévenir une maladie.

Dans d'autres cas, la nutrition thérapeutique peut impliquer le traitement d'une condition qui existe déjà. Un petit exemple peut être quelqu'un qui mange des niveaux élevés de vitamine C pour stimuler la fonction immunitaire quand il ou elle a un rhume. Sur une plus grande échelle, de la vitamine C peut être administrée par voie intraveineuse à un patient atteint de cancer. Bien qu'il y ait un débat sur l'efficacité de cet exemple particulier est, il y a beaucoup de professionnels de la santé qui militent pour l'utilisation de vitamines et d'autres nutriments pour lutter contre la maladie.

Pour ceux qui ont déjà une maladie diagnostiquée, ou ceux qui sont un risque élevé de développer un, nutrition thérapeutique doit être utilisé sous la supervision d'un médecin. La plupart du temps les patients recevront une combinaison de thérapies nutritionnelles et médicinales pour aider à combattre leur maladie. Manger sainement et faire de l'activité physique autant que possible a été montré pour aider à la récupération, mais ne fonctionne pas toujours comme un remplacement pour des soins médicaux. Ce n'est pas toujours le cas, et parfois des méthodes de soins nutritionnels peut éventuellement être utilisé à la place de la médecine conventionnelle.